Resep Chicken (ayam) Teriyaki

Membuat Chicken (ayam) Teriyaki dijamin akhir pekan anda semakin marak dengan adanya hidangan-hidangan yang punya karakter dan rasa berwarna-warni.

Teriyaki merupakan saus khas Jepang yang memiliki cita rasa manis. Di Indonesia, saus ini merupakan salah satu saus digemari banyak orang. Biasanya, saus teriyaki diolah dengan daging sapi ataupun daging ayam. Pada resep ini, yang akan dibahas adalah chicken teriyaki dengan daging ayam.

Yuk, segera persiapkan bahan-bahan untuk memasak resep ini dan segera pergi ke dapur untuk berkreasi. Selamat Bermasak Ria, semoga hidangannya enak dan lezat !!.

Hasil : 3 Porsi

Bahan Membuat Chicken (ayam) Teriyaki :

Daging ayam fillet: 300 gram
Bawang putih, cincang halus: 2 siung
Bawang bombay: 1/2 buah
Saus teriyaki: 3 sdm
Saus tiram: 1 sdm
Kecap asin: 1 sdt
Kecap manis: 2 sdm
Garam: 1/2 sdt
Gula pasir: 1 sdt
Lada bubuk: 1/2 sdt
Margarin: 1 sdm

Langkah Membuat Chicken (ayam) Teriyaki :

Potong panjang bawang bombay. Sisihkan.
Panaskan margarin, tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum.
Masukkan ayam yang sudah dipotong sesuai selera, tumis hingga ayam berubah warna.
Tambahkan gula, garam, dan lada bubuk, lalu aduk hingga semua tercampur rata.
Masukkan kecap manis, kecap asin, saos tiram, dan saus teriyaki.
Aduk rata dan masak hingga ayam matang.
Matikan api, tata ayam teriyaki ke dalam piring. Ayam teriyaki siap disajikan.
1. Ketika memasak ayam, gunakan api yang kecil supaya ayam tidak cepat gosong dan bisa matang sempurna hingga bagian dalam.
2. Agar ayam matang dengan sempurna, gunakan GM Bear Wajan Teflon Fry Pan (Lihat di Lazada DISKON). Fry pan dengan ukuran 26cm berkualitas memiliki keunggulan anti lengket dan mampu menghantarkan panas merata pada masakan Anda. Desainnya yang ergonomis dangat nyaman dipegang dan tahan lama.

ayam,daging
chicken, chicken (ayam), chicken (ayam) teriyaki