Name: Resep Cireng Crispy Pedas Manis
Total time: 01:00:00
Yield: 4
Ingredients: minyak, untuk menggoreng; 3 sdm tepung tapioka; 1 sdm tepung terigu; 80 ml air; 130 ml air; 3 siung bawang putih, haluskan; 1 sdm; 1 sdt garam; 210 g tepung tapioka; 90 g wortel, potong korek api; 2 batang daun bawang, iris tipis; 70 ml air; 8 buah cabai rawit merah, haluskan; 1 sdm asam jawa, larutkan dengan 2 sdm air; 5 sdm; ½ sdt garam; 1 sdt air jeruk limau

Resep Cireng Crispy Pedas Manis

Resep Cireng Crispy Pedas Manis, kreasi kuliner yang bisa dibuat sendiri dan bisa bersaing dengan lezatnya kuliner buatan restoran terkenal.

Kamu penggemar cireng crispy Ditambah cocolan makin sedap rasanya. Yuk, coba resep Cireng Saus Pedas Manis yang unik dan enak ini

Yuk, segera persiapkan bahan-bahan untuk memasak resep ini dan segera pergi ke dapur untuk berkreasi. Selamat Bermasak Ria, semoga hidangannya enak dan lezat !!.

Hasil : 4 Porsi
Waktu Memasak : 01:00:00

Bahan Membuat Cireng Crispy Pedas Manis :

minyak, untuk menggoreng
3 sdm tepung tapioka
1 sdm tepung terigu
80 ml air
130 ml air
3 siung bawang putih, haluskan
1 sdm
1 sdt garam
210 g tepung tapioka
90 g wortel, potong korek api
2 batang daun bawang, iris tipis
70 ml air
8 buah cabai rawit merah, haluskan
1 sdm asam jawa, larutkan dengan 2 sdm air
5 sdm
½ sdt garam
1 sdt air jeruk limau

Langkah Membuat Cireng Crispy Pedas Manis :

Adonan 1: Aduk rata semua bahan. Sisihkan.
Adonan 2: Panaskan air, bawang putih, Royco Kaldu Ayam, dan garam. Masukkan adonan 1, aduk rata hingga mengental. Angkat.
Masukkan tepung tapioka secara bertahap sambil diaduk. Tambahkan daun bawang dan wortel. Aduk hingga kalis atau bisa dibentuk.
Ambil 1 sdm adonan cireng, bentuk bulat pipih. Ulangi proses serupa pada sisa adonan.
Panaskan minyak di atas api sedang, goreng cireng hingga matang dan garing. Angkat dan tiriskan. Sisihkan.
Saus pedas manis: Masak air, cabai rawit, air asam jawa, Bango Kecap Manis, dan garam di atas api kecil hingga mendidih. Angkat. Tambahkan air jeruk limau, aduk rata.
Sajikan cireng dengan cocolan saus pedas manis.

sarapan,
cireng, cireng crispy, cireng crispy pedas, cireng crispy pedas manis