Cari Resep

Info Resep Kuliner Di Indonesia

Resep Egg Chicken Roll
 Kebanyakan semua orang suka Egg Chicken Roll karena rasanya enak dan lezat, ayo segera mencoba resep Egg Chicken Roll ini dan anda bisa mendapatkan rasa yang tidak kalah dengan restoran.

 Egg chicken roll ala gerai cepat saji Jepang ternyata tidak sulit untuk dimasak sendiri. Mirip dengan rolade, sajian ini menggunakan daging ayam giling yang dibungkus dan digulung kulit dadar telur, lalu dikukus hingga matang.

 Yuk, segera persiapkan bahan-bahan untuk memasak resep ini dan segera pergi ke dapur untuk berkreasi. Selamat Bermasak Ria, semoga hidangannya enak dan lezat !!.

 Hasil : 4 Porsi

Bahan Membuat Egg Chicken Roll :

  1. Telur ayam: 3 butir
  2. Tepung terigu: 2 sdm
  3. Air: 100 ml
  4. Garam: 1/2 sdt
  5. Daging ayam giling: 250 gram
  6. Wortel, cincang halus: 1 buah
  7. Daun bawang, iris tipis: 1 batang
  8. Bawang putih, haluskan: 2 siung
  9. Minyak wijen: 1 sdm
  10. Telur: 1 butir
  11. Tepung sagu: 2 sdm
  12. Garam: 1/2 sdt
  13. Aluminium foil / plastik tahan panas / daun pisang: secukupnya
  14. Minyak goreng: secukupnya

Langkah Membuat Egg Chicken Roll :

  1. Dalam wadah, aduk rata semua bahan kulit. Buat dadar tipis dengan wajan anti lengket / teflon. Lakukan hingga semua bahan habis. Sisihkan.
  2. Dalam wadah, aduk rata semua bahan isian.
  3. Ambil selembar kulit dadar. Beri 3 sdm bahan isian dan ratakan ke seluruh permukaan kulit. Gulung perlahan sambil dipadatkan. Lakukan hingga semua bahan habis.
  4. Bungkus gulungan dengan aluminum foil / plastik / daun pisang.
  5. Kukus gulungan di dandang / panci kukus selama 30 menit dengan api sedang. Angkat dan dinginkan.
  6. Setelah benar-benar dingin, buka gulungan lalu potong-potong menyerong.
  7. Panaskan banyak minyak. Goreng egg chicken roll hingga kecoklatan. Angkat dan tiriskan.
  8. Siap disajikan.
  9. Bahan isian bisa dicampur dengan udang sesuai selera.

 ayam,daging,tahu,tempe,telur
egg, egg chicken, egg chicken roll

facebooktwitteremailwhatappstelegram
Resep Egg Chicken Roll


Komentar

* Required information
1000
Captcha Image

Comments

No comments yet. Be the first!