Name: Resep Egg Roll
Total time: 01:00:00
Yield: 4
Ingredients: 100 g tepung terigu; 200 ml minyak, untuk menggoreng; 200; 65 g tepung terigu serbaguna; 2 butir telur ayam; ½ sdt; 2 sdm margarin, lelehkan; 50 ml air; 2 siung bawang putih, cincang halus; 250 g daging ayam giling; 50 g udang kupas; 2 butir telur ayam, ambil putihnya; 1 sdm tepung maizena; 1 sdt; ½ sdt merica putih bubuk; 1 sdt minyak wijen

Resep Egg Roll

Sajikan Egg Roll yang bisa meningkatkan selera makan bagi keluarga anda. Silahkan Coba Resep Egg Roll dan hidangkan langsung di meja makan anda dengan rasa yang lezat.

Cocok untuk hidangan saat beduk berkumandang ataupun untuk makan malam, egg roll memang tiada duanya. Yuk, cari tahu cara membuatnya

Yuk, segera persiapkan bahan-bahan untuk memasak resep ini dan segera pergi ke dapur untuk berkreasi. Selamat Bermasak Ria, semoga hidangannya enak dan lezat !!.

Hasil : 4 Porsi
Waktu Memasak : 01:00:00

Bahan Membuat Egg Roll :

100 g tepung terigu
200 ml minyak, untuk menggoreng
200
65 g tepung terigu serbaguna
2 butir telur ayam
½ sdt
2 sdm margarin, lelehkan
50 ml air
2 siung bawang putih, cincang halus
250 g daging ayam giling
50 g udang kupas
2 butir telur ayam, ambil putihnya
1 sdm tepung maizena
1 sdt
½ sdt merica putih bubuk
1 sdt minyak wijen

Langkah Membuat Egg Roll :

Kulit: Panaskan wajan datar, buat dadar tipis. Masak hingga matang, angkat. Ulangi hingga adonan habis. Sisihkan.
Isian: Masukkan semua bahan isian ke dalam food processor, lalu proses hingga halus.
Ambil 1 lembar dadar, taruh di atas alumunium foil. Isi dengan 3 sdm adonan isi lalu gulung seperti lumpia, padatkan. Ikat ujung alumunium foil. Ulangi hingga seluruh bahan terpakai.
Kukus selama 10 menit hingga matang. Keluarkan dari panci kukusan dan buka alumunium foil. Sisihkan. Setelah dingin, iris tebal sesuai selera.
Lumuri egg roll dengan tepung terigu. Goreng di dalam minyak banyak dan panas hingga berwarna kecokelatan. Angkat, tiriskan.
Sajikan segera ditemani Saus Sambal Jawara Extra Hot.

sarapan,
egg, egg roll