Resep Kuliner Indonesia
Home
Cari Kuliner
Cari Resep
Info Resep Kuliner Di Indonesia
Ayam
Daging
Ikan
Jajanan
Kuah
Kue
Minuman
Mie
Nasi
Seafood
Resep Gado Gado
Membuat
Gado Gado
dijamin akhir pekan anda semakin marak dengan adanya hidangan-hidangan yang punya karakter dan rasa berwarna-warni.
resep gado gado sudah dikenal sejak lama sebagai salad nya orang indonesia. kombinasi sayuran segar, kentang, tempe, dan tahu berpadu lezat dengan bumbu gado gado yang khas dibuat dari kacang. ada rasa gurih, manis, dan untuk penggemar rasa pedas, tentu jangan sampai ketinggalan ditambah cabai. penasaran dengan istimewanya resep yang satu ini mari kita simak cara membuat gado gado berikut
Yuk, segera persiapkan bahan-bahan untuk memasak resep ini dan segera pergi ke dapur untuk berkreasi. Selamat Bermasak Ria, semoga hidangannya enak dan lezat !!.
Hasil : 6 orang Porsi
Waktu Memasak : 60 Menit
Bahan Membuat Gado Gado :
350 g kentang, kukus, kupas, potong-potong
350 g tahu putih
350 g tempe, potong kotak 3 cm
7 lembar daun selada, sobek-sobek
2 buah ketimun, iris tipis
100 g taoge, rebus
200 g kol, iris kasar, rebus
Minyak, untuk menggoreng dan menumis
Bumbu perendam tahu-tempe, aduk rata:
3 siung bawang putih, haluskan
1 sdt ketumbar bubuk
1 sdt garam
200 ml air
Bumbu kacang:
200 g kacang tanah kulit, goreng, haluskan
3 lembar daun jeruk, buang tulang daunnya
2 sdm Bango Kecap Manis
1 sdt garam
3 sdt gula merah
300 ml santan encer
300 ml air
1 sdt asam jawa, larutkan dengan 2 sdm air
Bumbu halus:
5 buah cabai merah besar, buang bijinya
3 buah cabai merah keriting
5 cm kencur
4 siung bawang putih
½ sdt terasi goreng
Pelengkap:
6 butir telur rebus, kupas, potong 2
2 buah tomat, potong-potong
3 sdm bawang merah goreng
Kerupuk
Emping
Langkah Membuat Gado Gado :
Aduk rata tempe dan tahu bersama bumbu perendam. Sisihkan.
Panaskan minyak, goreng tahu dan tempe hingga garing dan matang. Angkat dan tiriskan. Sisihkan.
Bumbu kacang: Panaskan 3 sdm minyak, tumis bumbu halus dan daun jeruk hingga harum. Masukkan kacang tanah dan Bango Kecap Manis, aduk rata. Tambahkan sisa semua bahan, aduk. Masak hingga matang. Angkat. Biarkan hingga tidak panas.
Tata kentang, tahu, tempe, daun selada, ketimun, taoge, dan kol di atas piring saji. Tuang bumbu kacang dan taburi bawang merah goreng. Sajikan dengan pelengkap.
resep gado gado,gado gado,kentang,tahu,tempe,selada,timun,kol,tauge,kacang,terasi,sayur,rebus,kecap manis bango
gado
,
gado gado
Komentar
JavaScript must be enabled for certain features to work
* Required information
1000
x
Insert Bullet List
Please enter at least one item.
Item:
Item:
Item:
Item:
Item:
x
Insert Numeric List
Please enter at least one item.
Item:
Item:
Item:
Item:
Item:
x
Insert Link
Please enter the link of the website
Optionally you can add display text
x
Insert Email
Please enter the email address
Optionally add any display text
x
Insert Image
Please enter the link of the image
x
Insert YouTube Video
Please enter the link of the video
{"commentics_url":"\/\/carikulinerindonesia.com\/comments\/","page_id":14816806,"enabled_country":false,"country_id":0,"enabled_state":false,"state_id":0,"enabled_upload":false,"maximum_upload_amount":3,"maximum_upload_size":5,"maximum_upload_total":5,"securimage":true,"securimage_url":"\/\/carikulinerindonesia.com\/comments\/3rdparty\/securimage\/securimage_show.php?namespace=cmtx_14816806","cmtx_wait_for_comment":"cmtx_wait_for_comment","lang_error_file_num":"A maximum of %d files are allowed to be uploaded","lang_error_file_size":"Please upload files no bigger than %.1f MB in size","lang_error_file_total":"The total size of all files must be less than %.1f MB","lang_error_file_type":"Only image file types are allowed to be uploaded","lang_text_loading":"Loading ..","lang_placeholder_country":"Country","lang_placeholder_state":"State","lang_text_country_first":"Please select a country first","lang_button_submit":"Add Comment","lang_button_preview":"Preview","lang_button_remove":"Remove","lang_button_processing":"Please Wait.."}
Comments
No comments yet. Be the first!
x
{"commentics_url":"\/\/carikulinerindonesia.com\/comments\/","auto_detect":false}
Resep Lainnya
Gado Gado
Gado Gado
Gado Gado Surabaya
Lumpia Gado Gado
Gado Gado
Lumpia Isi Gado Gado
Gado Gado Khas Padang
Gado Gado Padang