Name: Resep Ikan Bakar Bumbu Rujak
Total time: 01:00:00
Yield: 4
Ingredients: 1 ekor ikan gurame; 1 sdt garam; 5 butir bawang merah; 2 siung bawang putih; 1 butir kemiri; 2 buah cabai merah; 2 buah cabai merah keriting; 3 buah tomat; 1.5 sdm gula pasir; ¼ sdt garam; 1 sdt terasi; 2 cm jahe; 1 lembar daun salam; 2 sdm; 1 sdt; 1 bumbu halus; 1 buah tomat

Resep Ikan Bakar Bumbu Rujak

Membuat Ikan Bakar Bumbu Rujak dijamin akhir pekan anda semakin marak dengan adanya hidangan-hidangan yang punya karakter dan rasa berwarna-warni.

Lagi mencari resep seafood yang beda dari biasanya Inilah resep ikan bakar bumbu rujak yang dicari cari selama ini. Yuk, kita masak bersama

Yuk, segera persiapkan bahan-bahan untuk memasak resep ini dan segera pergi ke dapur untuk berkreasi. Selamat Bermasak Ria, semoga hidangannya enak dan lezat !!.

Hasil : 4 Porsi
Waktu Memasak : 01:00:00

Bahan Membuat Ikan Bakar Bumbu Rujak :

1 ekor ikan gurame
1 sdt garam
5 butir bawang merah
2 siung bawang putih
1 butir kemiri
2 buah cabai merah
2 buah cabai merah keriting
3 buah tomat
1.5 sdm gula pasir
¼ sdt garam
1 sdt terasi
2 cm jahe
1 lembar daun salam
2 sdm
1 sdt
1 bumbu halus
1 buah tomat

Langkah Membuat Ikan Bakar Bumbu Rujak :

Haluskan semua bumbu halus menggunakan blender.
Bersihkan, kerat sisi, dan lumuri ikan gurame dengan garam. Lalu goreng di wajan hingga matang di kedua sisinya. Angkat dan tiriskan. Tumis bumbu halus dan daun salam hingga harum dan matang, kemudian bumbui dengan Royco Kaldu Ayam. Matikan api dan masukkan ikan gurame yang sudah digoreng ke dalamnya.
Bakar ikan dengan wajan pemanggang dengan api kecil. Bumbui dengan Bango Kecap Manis.
Sajikan ikan bakar bumbu rujak dengan potongan tomat.

sarapan,
ikan, ikan bakar, ikan bakar bumbu, ikan bakar bumbu rujak