Resep Kuliner Indonesia
Home
Cari Kuliner
Cari Resep
Info Resep Kuliner Di Indonesia
Ayam
Daging
Ikan
Jajanan
Kuah
Kue
Minuman
Mie
Nasi
Seafood
Resep Ikan Bakar Makassar
Membuat
Ikan Bakar Makassar
dijamin akhir pekan anda semakin marak dengan adanya hidangan-hidangan yang punya karakter dan rasa berwarna-warni.
Ikan Bakar Makassar adalah salah satu hidangan seafood Nusantara yang banyak digemari pencinta kuliner. Yuk, ikuti cara membuatnya
Yuk, segera persiapkan bahan-bahan untuk memasak resep ini dan segera pergi ke dapur untuk berkreasi. Selamat Bermasak Ria, semoga hidangannya enak dan lezat !!.
Hasil : 3 Porsi
Waktu Memasak : 00:40:00
Bahan Membuat Ikan Bakar Makassar :
1 ekor ikan laut (ikan lamuru, kudu-kudu, kakap, kuwe)
3 sdm
2 sdm margarin, untuk menumis
10 butir bawang merah, goreng, tumbuk
2 sdm
1 sdt asam jawa, larutkan dengan 1 sdm air panas
1 sdt garam
½ sdt gula pasir
½ sdt merica putih bubuk
8 butir bawang merah, cincang
3 buah belimbing wuluh, iris
1 sdt air jeruk nipis
10 buah cabai rawit merah, cincang halus
1 buah tomat merah, cincang
2 sdt gula pasir
1 sdt garam
Langkah Membuat Ikan Bakar Makassar :
Panaskan margarin, tumis bumbu hingga harum. Tambahkan Bango Kecap Manis, aduk. Angkat.
Lumuri ikan dengan bumbu hingga merata. Diamkan dalam kulkas selama 45 menit. Sisihkan.
Sambal belimbing: Aduk rata bawang merah, belimbing wuluh, dan cuka. Diamkan selama 15 menit.
4. Aduk rata bersama sisa bahan. Sisihkan.
Panaskan grill pan, panggang ikan di kedua sisinya hingga merata. Angkat. Sajikan bersama sambal.
sarapan,
ikan
,
ikan bakar
,
ikan bakar makassar
Komentar
JavaScript must be enabled for certain features to work
* Required information
1000
x
Insert Bullet List
Please enter at least one item.
Item:
Item:
Item:
Item:
Item:
x
Insert Numeric List
Please enter at least one item.
Item:
Item:
Item:
Item:
Item:
x
Insert Link
Please enter the link of the website
Optionally you can add display text
x
Insert Email
Please enter the email address
Optionally add any display text
x
Insert Image
Please enter the link of the image
x
Insert YouTube Video
Please enter the link of the video
{"commentics_url":"\/\/carikulinerindonesia.com\/comments\/","page_id":14616497,"enabled_country":false,"country_id":0,"enabled_state":false,"state_id":0,"enabled_upload":false,"maximum_upload_amount":3,"maximum_upload_size":5,"maximum_upload_total":5,"securimage":true,"securimage_url":"\/\/carikulinerindonesia.com\/comments\/3rdparty\/securimage\/securimage_show.php?namespace=cmtx_14616497","cmtx_wait_for_comment":"cmtx_wait_for_comment","lang_error_file_num":"A maximum of %d files are allowed to be uploaded","lang_error_file_size":"Please upload files no bigger than %.1f MB in size","lang_error_file_total":"The total size of all files must be less than %.1f MB","lang_error_file_type":"Only image file types are allowed to be uploaded","lang_text_loading":"Loading ..","lang_placeholder_country":"Country","lang_placeholder_state":"State","lang_text_country_first":"Please select a country first","lang_button_submit":"Add Comment","lang_button_preview":"Preview","lang_button_remove":"Remove","lang_button_processing":"Please Wait.."}
Comments
No comments yet. Be the first!
x
{"commentics_url":"\/\/carikulinerindonesia.com\/comments\/","auto_detect":false}
Resep Lainnya
Nugget Ikan
Sup Ikan
Nugget Ikan
Steak Ikan
Siomay Ikan
Mangut Ikan
Kotokan Ikan
Ikan Pesmol