Resep Kuliner Indonesia
Home
Cari Kuliner
Cari Resep
Info Resep Kuliner Di Indonesia
Ayam
Daging
Ikan
Jajanan
Kuah
Kue
Minuman
Mie
Nasi
Seafood
Resep Ikan Kembung Sambal Matah
Resep
Ikan Kembung Sambal Matah
, kreasi kuliner yang bisa dibuat sendiri dan bisa bersaing dengan lezatnya kuliner buatan restoran terkenal.
Aneka sambal khas Indonesia memang memiliki rasa yang khas dan unik. Dapur Umami sudah menyiapkan resep Ikan Kembung Sambal Matah ala Sajiku yang cocok banget buat kamu penikmat hidangan anti ribet tapi nikmat Dijamin deh, rasa segar dari sambal matah dan gurihnya ikan kembung jadi padu padan yang sempurna di lidah kamu.Olahan ikan kembung memang paling tepat untuk memasak yang anti ribet, Mama hanya baluri ikan kembung dengan Sajiku Bumbu Ikan Goreng dan jadi deh. Masak jadi lebih mudah, enak dan tentunya tetap bergizi. Selain mudah didapatkan, harganya yang relatif murah juga menjadi resep andalan keluarga. Sajikan ikan kembung dengan sambal matah dan nasi hangat dijamin pada nambah deh.nbspYuk, recook dan upload hasilnya ke Jurnal Umami supaya kamu bisa dapat Umami Coins yang bisa kamu tukarkan dengan hadiah keren dari Dapur Umami untuk menambah keseruan masakmu. Jangan lupa upload ke media sosial dan tag Dapur Umami, ya
Yuk, segera persiapkan bahan-bahan untuk memasak resep ini dan segera pergi ke dapur untuk berkreasi. Selamat Bermasak Ria, semoga hidangannya enak dan lezat !!.
Hasil : 8 Porsi
Waktu Memasak : 20 Menit
Bahan Membuat Ikan Kembung Sambal Matah :
1 kg Ikan kembung (bersihkan lalu sayat)
3 bh Jeruk limau
1 bks Sajiku® Bumbu Praktis Ikan Goreng
150 gr Bawang merah kupas (iris tipis)
1 siung bawang putih (cincang kasar)
10 lbr Daun jeruk (buang batang, lalu iris tipis)
8-10 bh Cabe rawit merah (iris tipis)
3 btg Sereh (iris, gunakan bagian putih saja)
2-3 peras Jeruk limau sesuai selera
1 sdt Terasi udang
1 sdt Gula
1/2 sdt Garam
1/2 sdt AJI-NO-MOTO®
50 ml Minyak kelapa
Langkah Membuat Ikan Kembung Sambal Matah :
Siapkan 1 kg ikan yang sudah dicuci. Sayat permukaannya.
Lumuri ikan kembung dengan jeruk limau, diamkan selama 3 menit.
Setelah itu lumuri dengan Sajiku® Bumbu Praktis Ikan Goreng, diamkan selama 15 menit.
Goreng ikan dalam minyak goreng panas hingga kuning kecoklatan, angkat dan sajikan.Sambal Matah; masak terasi dengan minyak kelapa. Setelah beberapa saat masukkan sereh dan bawang putih. Masak dengan api sangat kecil, sampai sereh menjadi wandi dan jangan sampai bawang putih menjadi coklat. Letakkan bawang merah, cabai dan daun jeruk di dalam mangkuk, lalu masukkan air jeruk limau tambahkan garam dan AJI-NO-MOTO®, lalu aduk rata.
Sajikan ikan goreng ala Sajiku® dengan sambal matah.
makan siang, gurih, rtus
ikan
,
ikan kembung
,
ikan kembung sambal
,
ikan kembung sambal matah
Komentar
JavaScript must be enabled for certain features to work
* Required information
1000
x
Insert Bullet List
Please enter at least one item.
Item:
Item:
Item:
Item:
Item:
x
Insert Numeric List
Please enter at least one item.
Item:
Item:
Item:
Item:
Item:
x
Insert Link
Please enter the link of the website
Optionally you can add display text
x
Insert Email
Please enter the email address
Optionally add any display text
x
Insert Image
Please enter the link of the image
x
Insert YouTube Video
Please enter the link of the video
{"commentics_url":"\/\/carikulinerindonesia.com\/comments\/","page_id":21842513,"enabled_country":false,"country_id":0,"enabled_state":false,"state_id":0,"enabled_upload":false,"maximum_upload_amount":3,"maximum_upload_size":5,"maximum_upload_total":5,"securimage":true,"securimage_url":"\/\/carikulinerindonesia.com\/comments\/3rdparty\/securimage\/securimage_show.php?namespace=cmtx_21842513","cmtx_wait_for_comment":"cmtx_wait_for_comment","lang_error_file_num":"A maximum of %d files are allowed to be uploaded","lang_error_file_size":"Please upload files no bigger than %.1f MB in size","lang_error_file_total":"The total size of all files must be less than %.1f MB","lang_error_file_type":"Only image file types are allowed to be uploaded","lang_text_loading":"Loading ..","lang_placeholder_country":"Country","lang_placeholder_state":"State","lang_text_country_first":"Please select a country first","lang_button_submit":"Add Comment","lang_button_preview":"Preview","lang_button_remove":"Remove","lang_button_processing":"Please Wait.."}
Comments
No comments yet. Be the first!
x
{"commentics_url":"\/\/carikulinerindonesia.com\/comments\/","auto_detect":false}
Resep Lainnya
Nugget Ikan
Sup Ikan
Nugget Ikan
Steak Ikan
Siomay Ikan
Mangut Ikan
Kotokan Ikan
Ikan Pesmol