Cari Resep

Info Resep Kuliner Di Indonesia

Resep Ikan Kembung Siram
 Kebanyakan semua orang suka Ikan Kembung Siram karena rasanya enak dan lezat, ayo segera mencoba resep Ikan Kembung Siram ini dan anda bisa mendapatkan rasa yang tidak kalah dengan restoran.

 Yuk, segera persiapkan bahan-bahan untuk memasak resep ini dan segera pergi ke dapur untuk berkreasi. Selamat Bermasak Ria, semoga hidangannya enak dan lezat !!.

 Hasil : 6 Porsi
 Waktu Memasak : 30 Menit

Bahan Membuat Ikan Kembung Siram :

  1. - 6 ekor ikan kembung, bersihkan
  2. - 1 sdm air jeruk nipis
  3. - Minyak goreng untuk menggoreng
  4. - Masako® Rasa Ayam secukupnya
  5. Bahan saus acar :
  6. - 3 siung bawang putih
  7. - 5 siung bawang merah
  8. - 1 ruas kunyit
  9. - 3 btr kemiri
  10. - 1 ruas jahe
  11. - 2 sdm minyak untuk menumis
  12. - 1 bh wortel, iris tipis memanjang
  13. - 100 gr buncis, potong 5 cm
  14. - 100 gr timun, buang biji, iris tipis memanjang 5 cm
  15. - 10 bh cabai rawit merah
  16. - 50 gr bawang merah kecil, kupas
  17. - 50 ml air
  18. - 3 sdm air asam jawa
  19. - Masako® Rasa Ayam secukupnya

Langkah Membuat Ikan Kembung Siram :

  1. Kerat bagian badan ikan kembung, lalu lumuri dengan air jeruk dan Masako® Rasa Ayam.
  2. Panaskan minyak, goreng ikan kembung sampai kering, angkat dan tiriskan.
  3. Haluskan bawang putih, bawang merah, kunyit, kemiri dan jahe. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan dengan 2 sdm minyak hingga harum. Masukkan wortel, buncis, timun, cabai rawit, bawang merah. Tambahkan air, lalu masukkan air asam dan Masako® Rasa Ayam, aduk hingga matang.
  4. Susun ikan dalam piring saji, siram dengan saus acar.

 makan siang, malam, gurih, ikan seafood
ikan, ikan kembung, ikan kembung siram

facebooktwitteremailwhatappstelegram
Resep Ikan Kembung Siram


Komentar

* Required information
1000
Captcha Image

Comments

No comments yet. Be the first!