Resep Kuliner Indonesia
Home
Cari Kuliner
Cari Resep
Info Resep Kuliner Di Indonesia
Ayam
Daging
Ikan
Jajanan
Kuah
Kue
Minuman
Mie
Nasi
Seafood
Resep Ikan Mujair Bakar Kecap
Kebanyakan semua orang suka
Ikan Mujair Bakar Kecap
karena rasanya enak dan lezat, ayo segera mencoba resep
Ikan Mujair Bakar Kecap
ini dan anda bisa mendapatkan rasa yang tidak kalah dengan restoran.
Daging ikan mujair sangat enak, nggak kalah dengan gurame. Rasa manis ditambah sensasi aroma bakaran bumbu dan kecap yang harum bikin semua orang suka ikan mujair
Yuk, segera persiapkan bahan-bahan untuk memasak resep ini dan segera pergi ke dapur untuk berkreasi. Selamat Bermasak Ria, semoga hidangannya enak dan lezat !!.
Hasil : 4 Porsi
Bahan Membuat Ikan Mujair Bakar Kecap :
Ikan mujair: 1 ekor / 650 gram
Air jeruk lemon: 1 sdm
Garam: 1 sdt
Kecap manis: 4 sdm
Air asam jawa: 1 sdm
Minyak untuk menumis: 3 sdm
Cabe merah keriting: 4 buah
Bawang merah: 5 siung
Bawang putih: 2 siung
Jahe: 2 cm
Ketumbar sangrai: 2 sdt
Garam: secukupnya
Minyak untuk menumis: 2 sdm
Langkah Membuat Ikan Mujair Bakar Kecap :
Siangi ikan kemudian cuci bersih. Kerat-kerat bagian tubuhnya agar bumbu mudah meresap.
Lumuri ikan dengan air jeruk lemon dan garam. Diamkan selama 10 menit di kulkas.
Panaskan minyak. Tumis bumbu halus hingga harum, beri air asam jawa, aduk hingga merata. Matikan api.
Masukkan kecap manis, aduk hingga merata dan sisihkan.
Oles ikan dengan bumbu dikedua bagian badan ikan.
Bakar/ panggang ikan di atas teflon atau menggunakan oven. Sesekali oles badan ikan dengan sisa bumbu hingga matang.
Sajikan hangat dengan sambal favorit dan lalapan sesuai selera.
1. Bisa juga menggunakan ikan nila atau gurame.
2. Supaya bumbu lebih meresap ke daging ikan, setelah ikan dioles bumbu, simpan selama 30 menit di kulkas sebelum dibakar/dipanggang.
3. Gunakan grilling pan yang dilapisi bahan teflon anti lengket, seperti Maxim Teflon Square Grill 28cm with lips (Lihat di Lazada DISKON). Tidak hanya aman digunakan karena terbuat dari bahan bebas PFOA, tekstur pan yang bergelombang juga dapat menampung sisa minyak. Ukuran Maxim Teflon Square Grill sangat pas untuk ukuran panjang ikan. Anda pun bisa membakar di dalam rumah, lebih simpel tanpa repot.
ikan,seafood
ikan
,
ikan mujair
,
ikan mujair bakar
,
ikan mujair bakar kecap
Komentar
JavaScript must be enabled for certain features to work
* Required information
1000
x
Insert Bullet List
Please enter at least one item.
Item:
Item:
Item:
Item:
Item:
x
Insert Numeric List
Please enter at least one item.
Item:
Item:
Item:
Item:
Item:
x
Insert Link
Please enter the link of the website
Optionally you can add display text
x
Insert Email
Please enter the email address
Optionally add any display text
x
Insert Image
Please enter the link of the image
x
Insert YouTube Video
Please enter the link of the video
{"commentics_url":"\/\/carikulinerindonesia.com\/comments\/","page_id":15625039,"enabled_country":false,"country_id":0,"enabled_state":false,"state_id":0,"enabled_upload":false,"maximum_upload_amount":3,"maximum_upload_size":5,"maximum_upload_total":5,"securimage":true,"securimage_url":"\/\/carikulinerindonesia.com\/comments\/3rdparty\/securimage\/securimage_show.php?namespace=cmtx_15625039","cmtx_wait_for_comment":"cmtx_wait_for_comment","lang_error_file_num":"A maximum of %d files are allowed to be uploaded","lang_error_file_size":"Please upload files no bigger than %.1f MB in size","lang_error_file_total":"The total size of all files must be less than %.1f MB","lang_error_file_type":"Only image file types are allowed to be uploaded","lang_text_loading":"Loading ..","lang_placeholder_country":"Country","lang_placeholder_state":"State","lang_text_country_first":"Please select a country first","lang_button_submit":"Add Comment","lang_button_preview":"Preview","lang_button_remove":"Remove","lang_button_processing":"Please Wait.."}
Comments
No comments yet. Be the first!
x
{"commentics_url":"\/\/carikulinerindonesia.com\/comments\/","auto_detect":false}
Resep Lainnya
Nugget Ikan
Sup Ikan
Nugget Ikan
Steak Ikan
Siomay Ikan
Mangut Ikan
Kotokan Ikan
Ikan Pesmol