Cari Resep

Info Resep Kuliner Di Indonesia

Resep Ikan Rica Rica
 Membuat Ikan Rica Rica dijamin akhir pekan anda semakin marak dengan adanya hidangan-hidangan yang punya karakter dan rasa berwarna-warni.

 Kurang lengkap sebuah jamuan tanpa kehadiran masakan rica rica khas Manado. Berikut adalah resep ikan rica rica yang wajib kamu coba di rumah

 Yuk, segera persiapkan bahan-bahan untuk memasak resep ini dan segera pergi ke dapur untuk berkreasi. Selamat Bermasak Ria, semoga hidangannya enak dan lezat !!.

 Hasil : 2 Porsi
 Waktu Memasak : 01:00:00

Bahan Membuat Ikan Rica Rica :

  1. 500 g ikan tongkol, potong-potong
  2. 4 lembar daun jeruk
  3. 15 butir bawang merah, iris tipis
  4. 5 sdm minyak goreng
  5. 2 sdm air jeruk nipis
  6. ½ sdt garam
  7. 2 sdt
  8. 100 ml air panas
  9. 2 sdm bawang merah goreng
  10. 15 buah cabai merah keriting
  11. 10 butir bawang merah
  12. 5 siung bawang putih

Langkah Membuat Ikan Rica Rica :

  1. Lumuri ikan dengan garam dan air jeruk nipis. Diamkan selama 10 menit supaya bumbu meresap.
  2. Masukkan bahan-bahan bumbu halus ke dalam food processor, lalu haluskan.
  3. Tumis bawang merah, daun jeruk dan bumbu yang telah dihaluskan hingga matang dan harum. Masukkan ​Royco Kaldu Ayam​ dan tuangkan air panas ke dalamnya. Kemudian aduk hingga tercampur rata dan mendidih.
  4. Masukkan ikan tongkol dan aduk-aduk hingga bumbu dan ikan tercampur merata. Masak hingga kuah menyusut. Matikan api.
  5. Sajikan ikan tongkol rica-rica dengan taburan bawang merah goreng dan nasi hangat.

 sarapan,
ikan, ikan rica, ikan rica rica

facebooktwitteremailwhatappstelegram
Resep Ikan Rica Rica


Komentar

* Required information
1000
Captcha Image

Comments

No comments yet. Be the first!