Cari Resep

Info Resep Kuliner Di Indonesia

Resep Ikan Woku Belanga
 Membuat Ikan Woku Belanga dijamin akhir pekan anda semakin marak dengan adanya hidangan-hidangan yang punya karakter dan rasa berwarna-warni.

 Ikan woku belanga yang berkuah pedas dengan sensasi kecut segar bisa jadi inspirasi menu andalan keluarga yang baru. Bikin sendiri di rumah, yuk

 Yuk, segera persiapkan bahan-bahan untuk memasak resep ini dan segera pergi ke dapur untuk berkreasi. Selamat Bermasak Ria, semoga hidangannya enak dan lezat !!.

 Hasil : 4 Porsi
 Waktu Memasak : 00:50:00

Bahan Membuat Ikan Woku Belanga :

  1. 1 ekor (700 g) ikan tenggiri, potong 4 bagian
  2. 1 sdt garam
  3. 1 sdm air perasan jeruk nipis
  4. 12 lembar daun jeruk, buang tulang daunnya
  5. 3 batang serai, memarkan
  6. 1 lembar daun kunyit, potong-potong
  7. 700 ml air
  8. 1 sdt
  9. 3 buah tomat hijau, potong kasar
  10. 4 buah belimbing sayur, potong-potong
  11. 70 g daun kemangi
  12. 3 batang daun bawang, potong 3 cm
  13. 3 sdm minyak, untuk menumis
  14. 15 butir bawang merah
  15. 10 buah cabai rawit
  16. 5 buah cabai merah
  17. 5 butir kemiri
  18. 3 cm kunyit
  19. 3 cm jahe

Langkah Membuat Ikan Woku Belanga :

  1. Lumuri ikan dengan garam dan perasan jeruk nipis secara merata. Diamkan selama 10 menit. Sisihkan.
  2. Panaskan minyak, tumis bumbu halus, daun jeruk, serai, dan daun kunyit hingga harum.
  3. Masukkan ikan, masak bersama bumbu selama 3-5 menit.
  4. Tuang air, Royco Kaldu Jamur, tomat dan belimbing sayur, aduk. Masak hingga mendidih.
  5. Tambahkan daun kemangi dan daun bawang, aduk. Masak hingga layu. Angkat. Sajikan.

 sarapan,
ikan, ikan woku, ikan woku belanga

facebooktwitteremailwhatappstelegram
Resep Ikan Woku Belanga


Komentar

* Required information
1000
Captcha Image

Comments

No comments yet. Be the first!