Cari Resep

Info Resep Kuliner Di Indonesia

Resep Kambing Krewedan
 Resep Kambing Krewedan, kreasi kuliner yang bisa dibuat sendiri dan bisa bersaing dengan lezatnya kuliner buatan restoran terkenal.

 satu lagi, sebuah kuliner legenda nusantara yang berbahan dasar daging kambing dengan olahan khas nusantara yang siap anda sajikan untuk keluarga tercinta. paduan daging kambing yang empuk bersatu dengan rempah menghasilkan cita rasa yang khas dan terasa nikmat di mulut. temukan resep kambing krewedan disini

 Yuk, segera persiapkan bahan-bahan untuk memasak resep ini dan segera pergi ke dapur untuk berkreasi. Selamat Bermasak Ria, semoga hidangannya enak dan lezat !!.

 Hasil : 6 orang Porsi
 Waktu Memasak : 50 Menit

Bahan Membuat Kambing Krewedan :

  1. 400 gram dagung kambing lulur, potong 3x3x3 cm
  2. 1/2 sendok teh garam
  3. 1 sendok teh air jeruk nipis
  4. 4 butir bawang merah, iris
  5. 3 buah cabe rawit hijau, iris
  6. 1 buah cabe merah besar, iris serong
  7. 1 buah cabe hijau besar, iris serong
  8. 1 lembar daun salam
  9. 2 lembar daun jeruk, buang tulang daunnya
  10. 1/2 sendok makan Kecap Manis Bango
  11. 1/2 sendok teh garam
  12. 1/4 sendok teh merica bubuk
  13. 1/2 sendok teh gula merah sisir
  14. 100 ml air
  15. 4 sendok makan Kecap Manis Bango untuk penyajian
  16. 3 sendok makan minyak untuk menumis

Langkah Membuat Kambing Krewedan :

  1. Lumuri daging kambing dengan garam dan air jeruk nipis. Diamkan 30 menit.
  2. Panaskan minyak. Masukkan daging kambing. Aduk sampai berubah warna.
  3. Tambahkan bawang merah. Aduk sampain harum. Masukkan cabe rawit hijau, cabe merah, cabe hijau, daun salam, dan daun jeruk. Aduk sampai layu.
  4. Masukkan Kecap Manis Bango, garam, merica bubuk, dan gula merah. Aduk rata. Tuang air. Masak sampai matang dan empuk.
  5. Sajikan bersama Kecap Manis Bango
  6.  Untuk 6 porsi

 resep kambing krewedan,kambing krewedan,kuah,daging kambing,garam,bawang merah,jeruk nipis,cabe rawit,cabe gendot,cabe merah biasa,daun jeruk,daun salam,kecap manis bango,lada putih bubuk,gula merah jawa,minyak goreng
kambing, kambing krewedan

facebooktwitteremailwhatappstelegram
Resep Kambing Krewedan


Komentar

* Required information
1000
Captcha Image

Comments

No comments yet. Be the first!