Resep Kuliner Indonesia
Home
Cari Kuliner
Cari Resep
Info Resep Kuliner Di Indonesia
Ayam
Daging
Ikan
Jajanan
Kuah
Kue
Minuman
Mie
Nasi
Seafood
Resep Kambing Masak Lada Hitam
Kebanyakan semua orang suka
Kambing Masak Lada Hitam
karena rasanya enak dan lezat, ayo segera mencoba resep
Kambing Masak Lada Hitam
ini dan anda bisa mendapatkan rasa yang tidak kalah dengan restoran.
citarasa dari resep kambing masak lada hitam ini tentu terinspirasi dari hidangan khas oriental cina yang begitu kita kenal sapi lada hitam. di resep ini, bahan daging sapi digantikan dengan bahan daging kambing bagian has yang empuk dan dimarinade dengan air parutan buah nanas. citarasanya legit dan segar di mulut. satu potong iga tidak akan cukup, apalagi bila disantap dengan nasi panas mengepul
Yuk, segera persiapkan bahan-bahan untuk memasak resep ini dan segera pergi ke dapur untuk berkreasi. Selamat Bermasak Ria, semoga hidangannya enak dan lezat !!.
Hasil : 4 orang Porsi
Waktu Memasak : 35 Menit
Bahan Membuat Kambing Masak Lada Hitam :
350 gram daging kambing bagian has, pilih yang tidak banyak uratnya, potong agak tipis lalu rendam dengan air parutan nanas 5 sendok makan
1/2 paprika merah dan hijau, potong kotak 2x2 cm
1 buah bawang bombay, potong kotak 2x2 cm
4 siung bawang putih, memarkan
2 potong tipis jahe
3 sendok makan kecap manis Bango
1 sendok teh lada hitam kasar
1/2 sendok teh lada hitam halus
1 sendok makan saus tiram
1 sendok minyak wijen
1 sendok makan tepung maizena
1 sendok makan margarin
1 sendok makan kecap asin
1 sendok teh gula pasir
1/2 sendok teh garam
50 ml air
Langkah Membuat Kambing Masak Lada Hitam :
Lumuri daging kambing yang sudah direndam air nanas dengan tepung maizena dan garam.
Tumis bawang putih dan jahe hingga harum lalu masukkan daging kambing, tyumis hingga berubah warna.
Tambahkan bawang bombay, saus tiram, gula, kecap asin, kecap manis Bango, minyak wijen, lada hitam halus.
Tambahkan air, masak hingga matang, lalu masukkan paprika dan minyak wijen. Tumis hingga paprika matang lau tambahkan lada hitam kasar.
Sajikan hangat.
Untuk 4 - 6 orang
resep kambing masak lada hitam,kambing masak lada hitam,daging kambing,tepung panir,paprika hijau,paprika merah,bawang bombay,bawang putih,jahe,kecap manis bango,lada hitam biji,saus tiram,minyak wijen,tepung maizena,garam,gula pasir,kecap asin,margarin,tumis
kambing
,
kambing masak
,
kambing masak lada
,
kambing masak lada hitam
Komentar
JavaScript must be enabled for certain features to work
* Required information
1000
x
Insert Bullet List
Please enter at least one item.
Item:
Item:
Item:
Item:
Item:
x
Insert Numeric List
Please enter at least one item.
Item:
Item:
Item:
Item:
Item:
x
Insert Link
Please enter the link of the website
Optionally you can add display text
x
Insert Email
Please enter the email address
Optionally add any display text
x
Insert Image
Please enter the link of the image
x
Insert YouTube Video
Please enter the link of the video
{"commentics_url":"\/\/carikulinerindonesia.com\/comments\/","page_id":15005085,"enabled_country":false,"country_id":0,"enabled_state":false,"state_id":0,"enabled_upload":false,"maximum_upload_amount":3,"maximum_upload_size":5,"maximum_upload_total":5,"securimage":true,"securimage_url":"\/\/carikulinerindonesia.com\/comments\/3rdparty\/securimage\/securimage_show.php?namespace=cmtx_15005085","cmtx_wait_for_comment":"cmtx_wait_for_comment","lang_error_file_num":"A maximum of %d files are allowed to be uploaded","lang_error_file_size":"Please upload files no bigger than %.1f MB in size","lang_error_file_total":"The total size of all files must be less than %.1f MB","lang_error_file_type":"Only image file types are allowed to be uploaded","lang_text_loading":"Loading ..","lang_placeholder_country":"Country","lang_placeholder_state":"State","lang_text_country_first":"Please select a country first","lang_button_submit":"Add Comment","lang_button_preview":"Preview","lang_button_remove":"Remove","lang_button_processing":"Please Wait.."}
Comments
No comments yet. Be the first!
x
{"commentics_url":"\/\/carikulinerindonesia.com\/comments\/","auto_detect":false}
Resep Lainnya
Pindang Kambing
Rabeg Kambing
Kari Kambing
Tengkleng Kambing
Bistik Kambing
Gulai Kambing
Gulai Kambing
Tongseng Kambing