Cari Resep

Info Resep Kuliner Di Indonesia

Resep Kangkung Saus Tiram
 Membuat Kangkung Saus Tiram dijamin akhir pekan anda semakin marak dengan adanya hidangan-hidangan yang punya karakter dan rasa berwarna-warni.

 Banyak orang menggemari aneka olahan tumisan cepat dari kangkung. Tumis bumbu saus tiram ini salah satunya. Sajian kangkung renyah berpadu dengan bumbu gurih pedas dijamin akan membuat suasana makan anda jadi lebih istimewa.

 Yuk, segera persiapkan bahan-bahan untuk memasak resep ini dan segera pergi ke dapur untuk berkreasi. Selamat Bermasak Ria, semoga hidangannya enak dan lezat !!.

 Hasil : 3 Porsi

Bahan Membuat Kangkung Saus Tiram :

  1. Kangkung cabut: 1 ikat
  2. Tomat, potong-potong: 1 buah
  3. Saus tiram: 1 sdm
  4. Kecap manis: 1/2 sdm
  5. Garam: 1 sdt
  6. Gula : 1/2 sdm
  7. Air : 100 ml
  8. Bawang putih, memarkan lalu cincang: 2 siung
  9. Bawang merah, iris tipis: 3 butir
  10. Cabai merah besar, iris serong: 4 buah
  11. Cabai hijau, iris serong: 4 buah
  12. Lengkuas, memarkan: 2 ruas jari
  13. Daun salam: 2 lembar

Langkah Membuat Kangkung Saus Tiram :

  1. Siangi dan petik daun kangkung. Cuci hingga bersih di bawah air mengalir. Tiriskan.
  2. Panaskan minyak, tumis semua bumbu hingga harum.
  3. Masukkan tomat, saus tiram, kecap manis, gula dan garam. Aduk rata.
  4. Masukkan air dan kangkung. Aduk rata. Masak hingga kangkung layu dan matang. Angkat.
  5. Siap disajikan.
  6. Jangan masak kangkung terlalu lama agar gizi dan tekstur renyahnya masih terjaga.

 sayur
kangkung, kangkung saus, kangkung saus tiram

facebooktwitteremailwhatappstelegram
Resep Kangkung Saus Tiram


Komentar

* Required information
1000
Captcha Image

Comments

No comments yet. Be the first!