Cari Resep

Info Resep Kuliner Di Indonesia

Resep Kangkung Tauco
 Membuat Kangkung Tauco dijamin akhir pekan anda semakin marak dengan adanya hidangan-hidangan yang punya karakter dan rasa berwarna-warni.

 Bumbu tauco tak kalah lezat lho digunakan untuk tumisan sayur kangkung favorit anda. Rasanya khas, sedap, dan dijamin sukses menggoyang lidah

 Yuk, segera persiapkan bahan-bahan untuk memasak resep ini dan segera pergi ke dapur untuk berkreasi. Selamat Bermasak Ria, semoga hidangannya enak dan lezat !!.

 Hasil : 3 Porsi

Bahan Membuat Kangkung Tauco :

  1. Kangkung, siangi daunnya: 3 ikat
  2. Bawang putih, cincang: 1 siung
  3. Bawang bombay, iris: 1 buah
  4. Bawang merah, iris: 2 siung
  5. Cabai merah, iris serong: 2 buah
  6. Lengkuas: 1 ruas
  7. Daun salam: 2 lembar
  8. Ebi: 1 sdm
  9. Garam (opsional): 1/2 sdt
  10. Merica: 1/4 sdt
  11. Kecap: 1 sdm
  12. Saus tiram: 1 sdm
  13. Tauco: 3 sdm
  14. Air: 40 ml
  15. Minyak, untuk menumis: secukupnya

Langkah Membuat Kangkung Tauco :

  1. Panaskan sedikit minyak. Tumis bawang putih, bombay, bawang merah, cabai, lengkuas, daun salam, dan ebi hingga harum.
  2. Masukkan garam, merica, kecap, saus tiram, dan tauco. Aduk rata.
  3. Tuangkan air. Aduk dan masak hingga mendidih.
  4. Besarkan api lalu masukkan kangkung. Aduk cepat hingga kangkung berubah jadi warna terang dan mulai terlihat layu. Angkat.
  5. Siap disajikan.
  6. Gunakan api besar saat menumis kangkung lalu aduk cepat. Segera angkat dan pindahkan masakan ke dalam piring saji untuk menjaga kangkung tetap hijau segar dan tidak overcooked.

 sayur
kangkung, kangkung tauco

facebooktwitteremailwhatappstelegram
Resep Kangkung Tauco


Komentar

* Required information
1000
Captcha Image

Comments

No comments yet. Be the first!