Resep Kuliner Indonesia
Home
Cari Kuliner
Cari Resep
Info Resep Kuliner Di Indonesia
Ayam
Daging
Ikan
Jajanan
Kuah
Kue
Minuman
Mie
Nasi
Seafood
Resep Ketan Durian
Membuat
Ketan Durian
dijamin akhir pekan anda semakin marak dengan adanya hidangan-hidangan yang punya karakter dan rasa berwarna-warni.
Makanan berbahan durian selalu diburu oleh para penggemar buah durian. Mulai dari pancake durian, es durian, dan tak ketinggalan ketan durian menjadi beberapa kuliner durian yang paling sering dicari. Saat Abda punya stok durian di rumah, coba saja untuk mengreasikan dengan beragam resep durian yang lezat. Salah satu yang wajib dicoba tentu ketan durian. Berikut ResepKoki sajikan resep ketan durian yang super mudah. Anda pun pasti bisa membuatnya di rumah.
Yuk, segera persiapkan bahan-bahan untuk memasak resep ini dan segera pergi ke dapur untuk berkreasi. Selamat Bermasak Ria, semoga hidangannya enak dan lezat !!.
Hasil : 5 Porsi
Bahan Membuat Ketan Durian :
Ketan putih: 250 gram
Durian, belah dan ambil buahnya: 2 buah
Kelapa, parut: 1/4 buah
Garam : 1/4 sdt
Langkah Membuat Ketan Durian :
Pertama, rendam ketan putih terlebih dahulu semalaman. Atau jika tidak sempat setidaknya rendam ketan selama tiga jam.
Setelah ketan direndam, esoknya (atau tiga jam kemudian) kukus ketan dengan api sedang selama kurang lebih 30 menit atau sampai matang. Angkat dan sisihkan.
Kukus kelapa parut dengan garam. Angkat dan sisihkan.
Sajikan ketan dengan taburan kelapa parut dan buah durian.
1. Bagi yang suka, santan dapat ditambahkan ketika mengukus ketan. Caranya: campurkan 250 ml santan matang dengan ketan yang sudah dikukus setengah matang. Kemudian kukus kembali sampai ketan matang.
2. Durian juga disajikan dengan kinca atau saus durian. Caranya: campurkan dan masak daging buah durian dengan santan, gula merah serta sedikit larutan maizena.
3. Atau Anda juga bisa menambahkan susu kental manis putih di atas ketan dan durian.
4. Kukus ketan menggunakan GM Bear Kuali 2 Tingkat Steamer dan Rebus (Lihat di Lazada DISKON) yang memiliki desain tutup lebih tinggi sehingga menjaga makanan agar tidak terkena tetesan uap dari tutup steamer.
jajanan pasar
ketan
,
ketan durian
Komentar
JavaScript must be enabled for certain features to work
* Required information
1000
x
Insert Bullet List
Please enter at least one item.
Item:
Item:
Item:
Item:
Item:
x
Insert Numeric List
Please enter at least one item.
Item:
Item:
Item:
Item:
Item:
x
Insert Link
Please enter the link of the website
Optionally you can add display text
x
Insert Email
Please enter the email address
Optionally add any display text
x
Insert Image
Please enter the link of the image
x
Insert YouTube Video
Please enter the link of the video
{"commentics_url":"\/\/carikulinerindonesia.com\/comments\/","page_id":21449123,"enabled_country":false,"country_id":0,"enabled_state":false,"state_id":0,"enabled_upload":false,"maximum_upload_amount":3,"maximum_upload_size":5,"maximum_upload_total":5,"securimage":true,"securimage_url":"\/\/carikulinerindonesia.com\/comments\/3rdparty\/securimage\/securimage_show.php?namespace=cmtx_21449123","cmtx_wait_for_comment":"cmtx_wait_for_comment","lang_error_file_num":"A maximum of %d files are allowed to be uploaded","lang_error_file_size":"Please upload files no bigger than %.1f MB in size","lang_error_file_total":"The total size of all files must be less than %.1f MB","lang_error_file_type":"Only image file types are allowed to be uploaded","lang_text_loading":"Loading ..","lang_placeholder_country":"Country","lang_placeholder_state":"State","lang_text_country_first":"Please select a country first","lang_button_submit":"Add Comment","lang_button_preview":"Preview","lang_button_remove":"Remove","lang_button_processing":"Please Wait.."}
Comments
No comments yet. Be the first!
x
{"commentics_url":"\/\/carikulinerindonesia.com\/comments\/","auto_detect":false}
Resep Lainnya
Ketan Serundeng
Lupis Ketan
Wajik Ketan
Ketan Lapis Srikaya
Ketan Durian
Ketan Susu
Ketan Serundeng
Ketan Sarikaya