Cari Resep

Info Resep Kuliner Di Indonesia

Resep Kue Akar Kelapa
 Sajikan Kue Akar Kelapa yang bisa meningkatkan selera makan bagi keluarga anda. Silahkan Coba Resep Kue Akar Kelapa dan hidangkan langsung di meja makan anda dengan rasa yang lezat.

 Sebutannya muncul karena bentuk kue yang mirip dengan akar pohon kelapa. Tenang saja, bentuk unik ini tidak dibuat secara manual. Tapi dibentuk dengan cetakan kue khusus yang sangat mudah didapatkan di pasaran dan sangat terjangkau harganya. Yuk, buat sendiri kue akar kelapa dengan resep praktis di sini.

 Yuk, segera persiapkan bahan-bahan untuk memasak resep ini dan segera pergi ke dapur untuk berkreasi. Selamat Bermasak Ria, semoga hidangannya enak dan lezat !!.

 Hasil : 5 Porsi

Bahan Membuat Kue Akar Kelapa :

  1. Tepung ketan: 200 gram
  2. Tepung beras: 100 gram
  3. Gula pasir: 100 gram
  4. Santan kental: 65 ml
  5. Margarin: 50 gram
  6. Telur: 2 butir
  7. Garam: 1 sdt
  8. Vanilla essens: 1 sdt
  9. Minyak goreng: secukupnya

Langkah Membuat Kue Akar Kelapa :

  1. Kocok telur dan gula hingga rata.
  2. Masukkan tepung ketan, tepung beras, margarin, garam, dan vanilla essens. Aduk hingga adonan rata.
  3. Tuangkan santan kental sedikit demi sedikit, lalu aduk adonan hingga rata, tidak lengket, dan bisa dicetak.
  4. Panaskan banyak minyak goreng. Sembari itu, masukkan adonan ke dalam cetakan kue akar kelapa.
  5. Cetak adonan kue dan langsung masukkan dalam minyak panas. Goreng hingga kue berubah kekuningan dan matang. Angkat dan tiriskan. Ulangi menggoreng kue hingga adonan habis.
  6. Siap disajikan atau simpan dalam wadah kedap udara.
  7. 1. Pilih santan segar agar hasil kue lebih lezat.
    2. Takaran tepung bisa ditambahkan bila adonan terlalu lembek.
    3. Gunakan Fujika Cookies and Biscuits Maker (Lihat di Lazada DISKON) untuk mencetak kue akar kelapa. Alat ini terbuat dari bahan stainless steel dan memiliki 6 plat cetakan yang bisa anda gunakan juga untuk mencetak berbagai kue lain.
    4. Goreng kue dengan api kecil saja agar tidak cepat gosong dan matang sempurna.

 kue,roti
kue, kue akar, kue akar kelapa

facebooktwitteremailwhatappstelegram
Resep Kue Akar Kelapa


Komentar

* Required information
1000
Captcha Image

Comments

No comments yet. Be the first!