Cari Resep

Info Resep Kuliner Di Indonesia

Resep Kue Gandus
 Kebanyakan semua orang suka Kue Gandus karena rasanya enak dan lezat, ayo segera mencoba resep Kue Gandus ini dan anda bisa mendapatkan rasa yang tidak kalah dengan restoran.

 Kue gandus, sajian gurih khas dari Sumatra Selatan yang wajib kamu coba di rumah. Ayo, segera simak saja cara membuatnya berikut ini

 Yuk, segera persiapkan bahan-bahan untuk memasak resep ini dan segera pergi ke dapur untuk berkreasi. Selamat Bermasak Ria, semoga hidangannya enak dan lezat !!.

 Hasil : 4 Porsi
 Waktu Memasak : 01:00:00

Bahan Membuat Kue Gandus :

  1. 400 ml santan kental (dari 1/2 butir kelapa)
  2. 300 ml susu rendah lemak
  3. 200 g tepung beras
  4. ½ sdt
  5. 1 lembar daun pandan
  6. 1 minyak goreng
  7. 1 sdm bawang merah goreng
  8. 4 batang daun seledri, iris
  9. 4 buah cabai rawit merah, iris
  10. 100 g dada ayam fillet, cincang
  11. 1 sdt
  12. 1 minyak goreng

Langkah Membuat Kue Gandus :

  1. Didihkan santan, tambahkan Royco Kaldu Ayam, dan daun pandan sambil diaduk. Angkat dan dinginkan, lalu buang daun pandan.
  2. Siapkan tepung beras di dalam mangkuk, lalu tuang santan secara perlahan sedikit demi sedikit sambil terus diaduk hingga licin.
  3. Tuang larutan tersebut ke dalam loyang tahan panas ukuran 20 x 20 cm yang sudah diolesi minyak. Lalu, kukus selama 20 menit hingga matang.
  4. Panaskan wajan dengan api kecil. Tumis daging ayam cincang, tambahkan cabai rawit merah, daun seledri, dan Royco Kaldu Ayam. Angkat, tiriskan.
  5. Buka panci kukus, lalu taburkanbahan untuk taburan di bagian atas kue.Kukus kembali hingga semua bahanmenempel. Angkat loyang dan tunggu hingga dingin.
  6. Terakhir, potong-potong Kue Gandus dan hidangkan di piring saji.

 sarapan,
kue, kue gandus

facebooktwitteremailwhatappstelegram
Resep Kue Gandus


Komentar

* Required information
1000
Captcha Image

Comments

No comments yet. Be the first!