Resep Kuliner Indonesia
Home
Cari Kuliner
Cari Resep
Info Resep Kuliner Di Indonesia
Ayam
Daging
Ikan
Jajanan
Kuah
Kue
Minuman
Mie
Nasi
Seafood
Resep Kue Baruasa
Kebanyakan semua orang suka
Kue Baruasa
karena rasanya enak dan lezat, ayo segera mencoba resep
Kue Baruasa
ini dan anda bisa mendapatkan rasa yang tidak kalah dengan restoran.
Kue Baruasa adalah salah satu kue khas Bugis yang nikmat dan gurih khas kelapa. Terkadang kue ini ditemukan di beberapa perayaan atau acara penting bagi masyarakat Sulawesi. Sayangnya, kue baruasa mulai jarang dijumpai.
Yuk, segera persiapkan bahan-bahan untuk memasak resep ini dan segera pergi ke dapur untuk berkreasi. Selamat Bermasak Ria, semoga hidangannya enak dan lezat !!.
Hasil : 1 Porsi
Bahan Membuat Kue Baruasa :
Tepung beras: 250 gram
Kelapa parut: 100 gram
Telur: 2 butir
Margarin: 50 gram
Gula pasir butiran halus: 100 gram
Gula merah, sisir halus: 50 gram
Baking powder: 1/2 sdt
Baking soda: 1/2 sdt
Daun pandan: 1 lembar
Langkah Membuat Kue Baruasa :
Sangrai tepung beras dengan 1 lembar daun pandan sampai tepung terasa ringan, angkat dan dinginkan. Buang daun pandannya.
Sangrai kelapa parut sampai kering dan berwarna kecoklatan, kemudian tumbuk halus atau haluskan dengan chopper.
Campur tepung beras yang sudah disangrai, kelapa parut, baking powder, baking soda, aduk rata. Sisihkan.
Dalam wadah campur margarin, gula pasir dan gula merah, kocok menggunakan mixer sampai tercampur rata. Masukkan telur satu per satu, kocok sampai sedikit mengembang dan mengental.
Tambahkan campuran tepung ke dalam kocokan telur dan gula, aduk rata menggunakan spatula sampai tekstur adonan bisa dipulung.
Ambil satu sendok teh adonan, kemudian bulatkan. Tata dengan diberi jarak di atas loyang yang sudah dialasi kertas roti dan dioles margarin tipis.
Panggang dengan suhu 160°C sampai matang selama 30 menit.
Setelah matang dinginkan dan simpan di toples kedap udara.
kue,roti
kue
,
kue baruasa
Komentar
JavaScript must be enabled for certain features to work
* Required information
1000
x
Insert Bullet List
Please enter at least one item.
Item:
Item:
Item:
Item:
Item:
x
Insert Numeric List
Please enter at least one item.
Item:
Item:
Item:
Item:
Item:
x
Insert Link
Please enter the link of the website
Optionally you can add display text
x
Insert Email
Please enter the email address
Optionally add any display text
x
Insert Image
Please enter the link of the image
x
Insert YouTube Video
Please enter the link of the video
{"commentics_url":"\/\/carikulinerindonesia.com\/comments\/","page_id":14812869,"enabled_country":false,"country_id":0,"enabled_state":false,"state_id":0,"enabled_upload":false,"maximum_upload_amount":3,"maximum_upload_size":5,"maximum_upload_total":5,"securimage":true,"securimage_url":"\/\/carikulinerindonesia.com\/comments\/3rdparty\/securimage\/securimage_show.php?namespace=cmtx_14812869","cmtx_wait_for_comment":"cmtx_wait_for_comment","lang_error_file_num":"A maximum of %d files are allowed to be uploaded","lang_error_file_size":"Please upload files no bigger than %.1f MB in size","lang_error_file_total":"The total size of all files must be less than %.1f MB","lang_error_file_type":"Only image file types are allowed to be uploaded","lang_text_loading":"Loading ..","lang_placeholder_country":"Country","lang_placeholder_state":"State","lang_text_country_first":"Please select a country first","lang_button_submit":"Add Comment","lang_button_preview":"Preview","lang_button_remove":"Remove","lang_button_processing":"Please Wait.."}
Comments
No comments yet. Be the first!
x
{"commentics_url":"\/\/carikulinerindonesia.com\/comments\/","auto_detect":false}
Resep Lainnya
Kue Cucur
Kue Gandus
Kue Bawang
Kue Cubit
Kue Kurma
Kue Dorayaki
Kue Pukis
Kue Kacamata