Name: Resep Kue Dadar Gulung Milk Tea
Total time: 01:10:00
Yield: 6
Ingredients: 125 g tepung terigu; 3 sachet; 2 butir telur ayam; 150 ml susu cair; 100 ml air; 50 g tepung maizena; 50 g margarin; 100 g gula pasir; ½ sdt garam; 500 ml susu rendah lemak; 60 g tepung maizena; 100 g gula pasir; 1 sdt garam; 3 sachet; 2 kuning telur; ½ sdt ekstrak vanilla; 1 sdm mentega tawar

Resep Kue Dadar Gulung Milk Tea

Membuat Kue Dadar Gulung Milk Tea dijamin akhir pekan anda semakin marak dengan adanya hidangan-hidangan yang punya karakter dan rasa berwarna-warni.

Yuk, kita coba resep Kue Dadar Gulung Milk Tea yang menggemaskan ini Jajanan tradisional jadi lebih unik, menarik, dan modern.

Yuk, segera persiapkan bahan-bahan untuk memasak resep ini dan segera pergi ke dapur untuk berkreasi. Selamat Bermasak Ria, semoga hidangannya enak dan lezat !!.

Hasil : 6 Porsi
Waktu Memasak : 01:10:00

Bahan Membuat Kue Dadar Gulung Milk Tea :

125 g tepung terigu
3 sachet
2 butir telur ayam
150 ml susu cair
100 ml air
50 g tepung maizena
50 g margarin
100 g gula pasir
½ sdt garam
500 ml susu rendah lemak
60 g tepung maizena
100 g gula pasir
1 sdt garam
3 sachet
2 kuning telur
½ sdt ekstrak vanilla
1 sdm mentega tawar

Langkah Membuat Kue Dadar Gulung Milk Tea :

Kulit dadar gulung: Aduk semua bahan adonan kulit dadar gulung termasuk SariWangi Milk Tea Caramel hingga tercampur rata. Saring.
Olesi wajan datar antilengket dengan mentega. Panaskan wajan di atas api kecil. Tuang 1 sendok sayur adonan, masak hingga matang. Angkat. Ulangi proses serupa hingga adonan habis. Sisihkan.
Vla milk tea: Aduk rata susu cair bersama tepung maizena. Masukkan gula, garam, dan SariWangi Milk Tea Caramel.
Panaskan sambil terus diaduk hingga mulai berbuih. Ambil 1 sdm adonan susu, aduk cepat bersama kuning telur hingga tercampur rata. Masukkan kembali ke dalam campuran susu cair, aduk. Masak hingga mendidih. Angkat. Tambahkan ekstrak vanilla, aduk rata.
Ambil 1 lembar kulit dadar gulung. Taruh vla milk tea ke atasnya. Gulung membentuk amplop. Ulangi proses serupa pada sisa bahan. Sajikan.

sarapan,
kue, kue dadar, kue dadar gulung, kue dadar gulung milk, kue dadar gulung milk tea