Cari Resep

Info Resep Kuliner Di Indonesia

Resep Kue Garpu
 Resep Kue Garpu, kreasi kuliner yang bisa dibuat sendiri dan bisa bersaing dengan lezatnya kuliner buatan restoran terkenal.

 Ingin membuat camilan renyah asin gurih yang simpel dan mudah Kue garpu bisa jadi pilihan. Bentuknya bergerigi dan tampak menarik. Kukis ini punya rasa gurih yang nggak bikin eneg. Gurih dari mentega dan santan, ditambah wangi dari seledri yang dipanggang dalam adonan. Yuk, buat kue garpu untuk stok isi toples di rumah. Sajikan dengan kopi atau teh hangat semakin nikmat

 Yuk, segera persiapkan bahan-bahan untuk memasak resep ini dan segera pergi ke dapur untuk berkreasi. Selamat Bermasak Ria, semoga hidangannya enak dan lezat !!.

 Hasil : 10 Porsi

Bahan Membuat Kue Garpu :

  1. Tepung terigu : 250 gram
  2. Tepung tapioka: 50 gram
  3. Telur, kocok lepas: 1 butir
  4. Seledri, iris halus: 1 batang
  5. Merica bubuk : 1/4 sdt
  6. Kaldu bubuk: 1 sdt
  7. Gula pasir: 1 sdt
  8. Garam : 3/4 sdt
  9. Margarin cair : 50 ml
  10. Santan kental: 65 ml

Langkah Membuat Kue Garpu :

  1. Dalam wadah, masukkan tepung, telur, gula, garam, merica, kaldu bubuk, seledri, santan dan margarin. Aduk rata hingga semua bahan tercampur dan adonan dapat dibentuk.
  2. Ambil secukupnya adonan, pipihkan di atas cetakan kue garpu sambil ditekan kemudian gulung. Lakukan hingga semua adonan habis.
  3. Goreng kue dalam minyak panas dengan api sedang hingga matang dan berwarna kecokelatan. Angkat lalu tiriskan
  4. Siap disajikan atau disimpan dalam toples setelah dingin.
  5. 1. Jika tidak mempunyai cetakan kue garpu dapat memakai garpu makan. Cetak menggunakan bagian belakang garpu.
    2. Jangan mencetak adonan terlalu tebal agar hasilnya renyah.
    3. Pemakaian bahan cair (margarin dan santan) disesuaikan kebutuhan. Jika adonan masih belum bisa dibentuk, boleh tambah lagi.
    4. Kue garpu terkenal garing dan renyah. Supaya tetap terjaga kualitasnya, simpan kuegarpu dalam toples kaca kedap udara. Contonya Alibambah Toples Kaca (Lihat di Lazada DISKON) yang terbuat dari material kaca tebal, memiliki seal karet yang rapat, serta desainnya cantik.

 kue,roti,lebaran
kue, kue garpu

facebooktwitteremailwhatappstelegram
Resep Kue Garpu


Komentar

* Required information
1000
Captcha Image

Comments

No comments yet. Be the first!