Resep Kuliner Indonesia
Home
Cari Kuliner
Cari Resep
Info Resep Kuliner Di Indonesia
Ayam
Daging
Ikan
Jajanan
Kuah
Kue
Minuman
Mie
Nasi
Seafood
Resep Kue Kering Coklat
Membuat
Kue Kering Coklat
dijamin akhir pekan anda semakin marak dengan adanya hidangan-hidangan yang punya karakter dan rasa berwarna-warni.
Kue kering renyah bercitarasa coklat selalu jadi favorit semua orang. Untuk melengkapi kelezatannya, kacang cincang kasar akan dijadikan taburan di permukaan atas kue ini.
Yuk, segera persiapkan bahan-bahan untuk memasak resep ini dan segera pergi ke dapur untuk berkreasi. Selamat Bermasak Ria, semoga hidangannya enak dan lezat !!.
Hasil : 2 Porsi
Bahan Membuat Kue Kering Coklat :
Butter / mentega: 100 gram
Margarin: 100 gram
Tepung terigu: 250 gram
Gula halus: 200 gram
Tepung maizena: 2 sdm
Telur: 1 butir
Coklat bubuk: 2 sdm
Baking powder: 1 sdt
Kacang tanah / mete / almond panggang yang ditumbuk kasar: secukupnya
Langkah Membuat Kue Kering Coklat :
Campur terigu, coklat bubuk dan baking powder hingga rata. Sisihkan.
Kocok butter, margarin, dan gula halus hingga lembut dengan mikser.
Masukkan telur, kocok asal rata saja. Matikan mikser.
Masukkan campuran tepung sambil diayak. Aduk rata dengan spatula.
Olesi tipis loyang dengan margarin. Panaskan oven dengan suhu 160°C.
Ambil 1 sendok teh adonan lalu bulatkan dengan tangan. Taruh dan susun di loyang. Pipihkan adonan dengan garpu. Taburkan kacang di atas kue. Lakukan hingga semua adonan habis.
Panggang dalam oven selama 30 menit. Keluarkan lalu dinginkan dengan menaruh di atas cooling rack.
Siap disajikan atau disimpan dalam toples.
1. Gunakan Kirin Oven Listrik KBO-90M (Lihat di Lazada DISKON) untuk memanggang kue kering coklat ini. Kapasitasnya besar, yaitu hingga 9 liter, dan desainnya yang sangat cantik minimalis dapat memperindah dapur anda.
2. Angkat dan keluarkan kue dari oven ketika bagian pinggirnya sudah kecoklatan. Bila kue sudah mengeras dalam oven, itu tandanya bahwa kue sudah overbake (gosong).
3. Kue akan terasa lunak ketika dikeluarkan dari dalam oven. Setelah terkena udara dan mendingin, kue akan mengeras dengan sendirinya.
4. Tunggu kue benar-benar dingin dan mengeras, baru simpan ke dalam toples/wadah kedap udara agar tetap renyah.
5. Lama memanggang bergantung besarnya ukuran kue yang dibuat. Semakin besar kue, waktu yang dibutuhkan akan lebih lama.
6. Kenali oven masing-masing untuk menyesuaikan dengan suhu dan lama waktu pemanggangan.
kue,roti,natal
kue
,
kue kering
,
kue kering coklat
Komentar
JavaScript must be enabled for certain features to work
* Required information
1000
x
Insert Bullet List
Please enter at least one item.
Item:
Item:
Item:
Item:
Item:
x
Insert Numeric List
Please enter at least one item.
Item:
Item:
Item:
Item:
Item:
x
Insert Link
Please enter the link of the website
Optionally you can add display text
x
Insert Email
Please enter the email address
Optionally add any display text
x
Insert Image
Please enter the link of the image
x
Insert YouTube Video
Please enter the link of the video
{"commentics_url":"\/\/carikulinerindonesia.com\/comments\/","page_id":15110146,"enabled_country":false,"country_id":0,"enabled_state":false,"state_id":0,"enabled_upload":false,"maximum_upload_amount":3,"maximum_upload_size":5,"maximum_upload_total":5,"securimage":true,"securimage_url":"\/\/carikulinerindonesia.com\/comments\/3rdparty\/securimage\/securimage_show.php?namespace=cmtx_15110146","cmtx_wait_for_comment":"cmtx_wait_for_comment","lang_error_file_num":"A maximum of %d files are allowed to be uploaded","lang_error_file_size":"Please upload files no bigger than %.1f MB in size","lang_error_file_total":"The total size of all files must be less than %.1f MB","lang_error_file_type":"Only image file types are allowed to be uploaded","lang_text_loading":"Loading ..","lang_placeholder_country":"Country","lang_placeholder_state":"State","lang_text_country_first":"Please select a country first","lang_button_submit":"Add Comment","lang_button_preview":"Preview","lang_button_remove":"Remove","lang_button_processing":"Please Wait.."}
Comments
No comments yet. Be the first!
x
{"commentics_url":"\/\/carikulinerindonesia.com\/comments\/","auto_detect":false}
Resep Lainnya
Kue Cucur
Kue Gandus
Kue Bawang
Kue Cubit
Kue Kurma
Kue Dorayaki
Kue Pukis
Kue Kacamata