Resep Kuliner Indonesia
Home
Cari Kuliner
Cari Resep
Info Resep Kuliner Di Indonesia
Ayam
Daging
Ikan
Jajanan
Kuah
Kue
Minuman
Mie
Nasi
Seafood
Resep Kue Nastar Keju
Resep
Kue Nastar Keju
, kreasi kuliner yang bisa dibuat sendiri dan bisa bersaing dengan lezatnya kuliner buatan restoran terkenal.
Kalau nastar isi nanas saja tentu sudah biasa. Anda bisa berkreasi dengan menambahkan parutan di dalam adonan juga sebagai topping di atas kue. Kue nastar anda kini tak lagi hanya bercitarasa manis asam, tapi juga gurih yang enak
Yuk, segera persiapkan bahan-bahan untuk memasak resep ini dan segera pergi ke dapur untuk berkreasi. Selamat Bermasak Ria, semoga hidangannya enak dan lezat !!.
Hasil : 2 Porsi
Bahan Membuat Kue Nastar Keju :
Terigu protein sedang: 350 gram
Susu bubuk: 25 gram
Kuning telur: 3 butir
Margarin: 100 gram
Butter: 150 gram
Keju edam, parut setengah kasar: 100 gram
Gula halus: 80 gram
Selai nanas: 500 gram
Kuning telur: 3 butir
Susu cair: 2 sdm
Keju cheddar, parut: secukupnya
Langkah Membuat Kue Nastar Keju :
Kocok margarin, butter, dan gula halus dengan kecepatan rendah. Kocok sebentar saja asal tercampur rata.
Masukkan kuning telur satu persatu sambil terus dikocok.
Tambahkan keju edam, aduk dengan sendok/spatula kayu.
Masukkan terigu dan susu bubuk sambil diayak. Aduk dengan sendok/spatula kayu sampai bisa dipulung/dibentuk.
Ambil adonan kira-kira 8-10 gram, isi dengan selai nanas, kemudian bentuk jadi bulatan atau sesuai selera. Lakukan hingga semua adonan habis. Susun kue di atas loyang yang telah dioles margarin atau dialas kertas kue.
Panggang kue dengan suhu 150°C selama 15-20 menit. Keluarkan lalu dinginkan.
Bahan Olesan: Campur rata kuning telur dan susu cair.
Olesi permukaan kue dengan bahan olesan. Taburi dengan keju parut.
Panggang kembali sebentar saja sampai bagian atas kue terlihat menguning. Angkat.
Siap disajikan.
1. Gunakan butter bersuhu ruang atau roombutter. Salah satu merk roombutter yang banyak digunakan dan dijamin halal adalah Wijsman Butter (Lihat di Lazada DISKON). Butter ini memiliki aroma yang luar biasa harum. Pastinya nastar keju anda akan terasa lebih nikmat.
2. Jangan terlalu lama saat mengocok butter, margarin, dan gula halus supaya nastar tetap bulat, berbentuk cantik, dan tidak terlalu mengembang.
3. Pindahkan nastar ke dalam toples saat telah benar-benar dingin supaya nastar tahan lama dan tidak cepat berjam
kue,roti
kue
,
kue nastar
,
kue nastar keju
Komentar
JavaScript must be enabled for certain features to work
* Required information
1000
x
Insert Bullet List
Please enter at least one item.
Item:
Item:
Item:
Item:
Item:
x
Insert Numeric List
Please enter at least one item.
Item:
Item:
Item:
Item:
Item:
x
Insert Link
Please enter the link of the website
Optionally you can add display text
x
Insert Email
Please enter the email address
Optionally add any display text
x
Insert Image
Please enter the link of the image
x
Insert YouTube Video
Please enter the link of the video
{"commentics_url":"\/\/carikulinerindonesia.com\/comments\/","page_id":21909888,"enabled_country":false,"country_id":0,"enabled_state":false,"state_id":0,"enabled_upload":false,"maximum_upload_amount":3,"maximum_upload_size":5,"maximum_upload_total":5,"securimage":true,"securimage_url":"\/\/carikulinerindonesia.com\/comments\/3rdparty\/securimage\/securimage_show.php?namespace=cmtx_21909888","cmtx_wait_for_comment":"cmtx_wait_for_comment","lang_error_file_num":"A maximum of %d files are allowed to be uploaded","lang_error_file_size":"Please upload files no bigger than %.1f MB in size","lang_error_file_total":"The total size of all files must be less than %.1f MB","lang_error_file_type":"Only image file types are allowed to be uploaded","lang_text_loading":"Loading ..","lang_placeholder_country":"Country","lang_placeholder_state":"State","lang_text_country_first":"Please select a country first","lang_button_submit":"Add Comment","lang_button_preview":"Preview","lang_button_remove":"Remove","lang_button_processing":"Please Wait.."}
Comments
No comments yet. Be the first!
x
{"commentics_url":"\/\/carikulinerindonesia.com\/comments\/","auto_detect":false}
Resep Lainnya
Kue Cucur
Kue Gandus
Kue Bawang
Kue Cubit
Kue Kurma
Kue Dorayaki
Kue Pukis
Kue Kacamata