Name: Resep Kue Pukis Rasa Pandan
Total time: 60 menit
Yield: 18
Ingredients: 250 gr Kobe Tepung Pisang Goreng Crispy; 1 sendok teh ragi instan; 130 gr gula pasir; ¼ sendok teh garam; ¼ sendok teh vanili; 35gr susu bubuk putih; 3 butir telur (kocok lepas); 350 ml santan atau susu; 100 gr margarin; 1 ½ sendok teh pasta pandan; keju parut secukupnya; meises secukupnya

Resep Kue Pukis Rasa Pandan

Kebanyakan semua orang suka Kue Pukis Rasa Pandan karena rasanya enak dan lezat, ayo segera mencoba resep Kue Pukis Rasa Pandan ini dan anda bisa mendapatkan rasa yang tidak kalah dengan restoran.

Kue Pukis Rasa Pandan adalah resep kue pukis yang unik. Penampilannya yang menggoda mata dan rasanya yang lezat cocok disantap bersama keluarga.

Yuk, segera persiapkan bahan-bahan untuk memasak resep ini dan segera pergi ke dapur untuk berkreasi. Selamat Bermasak Ria, semoga hidangannya enak dan lezat !!.

Hasil : 18 Porsi
Waktu Memasak : 60 menit

Bahan Membuat Kue Pukis Rasa Pandan :

250 gr Kobe Tepung Pisang Goreng Crispy
1 sendok teh ragi instan
130 gr gula pasir
¼ sendok teh garam
¼ sendok teh vanili
35gr susu bubuk putih
3 butir telur (kocok lepas)
350 ml santan atau susu
100 gr margarin
1 ½ sendok teh pasta pandan
keju parut secukupnya
meises secukupnya

Langkah Membuat Kue Pukis Rasa Pandan :

Campurkan Kobe Tepung Pisang Goreng Crispy, ragi instan, gula dan garam. Aduk rata.
Tambahkan vanili dan susu bubuk. Aduk rata dan buat lubang di tengahnya.
Tuang telur kocok ke dalam campuran tepung sedikit demi sedikit. Aduk hingga rata.
Tambahkan santan atau susu, margarin cair dan pasta pandan. Aduk rata, diamkan kurang lebih 35 menit.
Panaskan cetakan kue pukis, olesi dengan margarin.
Tuang adonan ke dalam cetakan sampai setinggi ¾ cetakan. Tutup cetakan dan biarkan hingga setengah matang.
Buka penutup cetakan, beri toping meises atau keju di atasnya. Tutup kembali cetakan dan masak hingga matang.
Angkat, keluarkan pukis dari dalam cetakan dan Kue Pukis Rasa Pandan siap disajikan.