Cari Resep

Info Resep Kuliner Di Indonesia

Resep Kue Tusuk Gigi
 Resep Kue Tusuk Gigi, kreasi kuliner yang bisa dibuat sendiri dan bisa bersaing dengan lezatnya kuliner buatan restoran terkenal.

 Kue tusuk gigi menjadi cemilan gurih tradisional yang disukai banyak orang. Memang kue tusuk gigi ini mudah ditemukan di berbagai toko penjual snack kiloan, tapi lebih sehat kalau membuat sendiri bukan Selain lebih higienis, bahan bahan yang digunakan juga terjamin kualitasnya.

 Yuk, segera persiapkan bahan-bahan untuk memasak resep ini dan segera pergi ke dapur untuk berkreasi. Selamat Bermasak Ria, semoga hidangannya enak dan lezat !!.

 Hasil : 1 Porsi

Bahan Membuat Kue Tusuk Gigi :

  1. Tepung terigu protein rendah: 250 gram
  2. Tapioka: 50 gram
  3. Telur: 1 butir
  4. Seledri, iris kecil-kecil: 2 helai
  5. Daun bawang, iris kecil-kecil: 1 batang
  6. Margarine, lelehkan: 30 gram
  7. Bawang putih, haluskan: 3 siung
  8. Bawang merah, haluskan: 3 butir
  9. Ketumbar bubuk: 1,5 sdt
  10. Kaldu ayam bubuk: 1 sdt
  11. Garam: 1/2 sdt
  12. Air: 100 ml

Langkah Membuat Kue Tusuk Gigi :

  1. Dalam wadah masukan terigu, tapioka, bawang putih, bawang merah, ketumbar, kaldu ayam bubuk, garam, seledri, daun bawang, margarin dan telur yang sebelumnya di kocok terlebih dahulu.
  2. Uleni adonan hingga semua tercampur rata dan kalis (bisa dibentuk dan adonan tidak menempel ditangan).
  3. Tipiskan adonan dengan rolling pin hingga tipis ratakan dengan pisau kanan kiri atas bawah adonan, kemudian potong-potong dengan panjang 15 cm atau sesuai selera.
  4. Lakukan hingga semua adonan habis dan goreng hingga matang.
  5. 1. Uleni adonan hingga benar-benar rata dan kalis agar hasil lebih renyah.
    2. Menggoreng adonan tusuk gigi sebaiknya setelah semua adonan telah di bentuk.

 keripik,kerupuk,kue,roti
kue, kue tusuk, kue tusuk gigi

facebooktwitteremailwhatappstelegram
Resep Kue Tusuk Gigi


Komentar

* Required information
1000
Captcha Image

Comments

No comments yet. Be the first!