Name: Resep Mango Sticky Rice
Total time: 01:00:00
Yield: 4
Ingredients: 500 g beras ketan, cuci bersih, rendam selama 3 jam; 300 ml santan kental; ½ sdt garam; 2 lembar daun pandan, ikat simpul; 2 bungkus; 150 ml santan kental; 1 sdm tepung maizena, larutkan 2 sdm air; ¼ sdt garam; 1 buah mangga harum manis, kupas, potong melintang; 1 biji wijen sangrai

Resep Mango Sticky Rice

Sajikan Mango Sticky Rice yang bisa meningkatkan selera makan bagi keluarga anda. Silahkan Coba Resep Mango Sticky Rice dan hidangkan langsung di meja makan anda dengan rasa yang lezat.

Sekarang tidak perlu ke Thailand lagi untuk mencoba mango sticky rice. Dengan resep berikut ini, sajikan untuk keluarga di rumah dengan mudah

Yuk, segera persiapkan bahan-bahan untuk memasak resep ini dan segera pergi ke dapur untuk berkreasi. Selamat Bermasak Ria, semoga hidangannya enak dan lezat !!.

Hasil : 4 Porsi
Waktu Memasak : 01:00:00

Bahan Membuat Mango Sticky Rice :

500 g beras ketan, cuci bersih, rendam selama 3 jam
300 ml santan kental
½ sdt garam
2 lembar daun pandan, ikat simpul
2 bungkus
150 ml santan kental
1 sdm tepung maizena, larutkan 2 sdm air
¼ sdt garam
1 buah mangga harum manis, kupas, potong melintang
1 biji wijen sangrai

Langkah Membuat Mango Sticky Rice :

Kukus beras ketan dalam dandang panas selama 15 menit. Angkat. Sisihkan.
Masak santan, daun pandan, dan garam di atas api kecil hingga mendidih sambil terus diaduk supaya santan tidak pecah.
Masukkan ketan, aduk. Masak sambil sesekali diaduk hingga santan terserap habis. Angkat.
Kukus ketan dalam dandang panas panas hingga matang.
Saus milk tea: Masak semua bahan termasuk SariWangi Milk Tea Teh Tarik sambil terus diaduk matang dan mengental. Angkat. Sisihkan.
Kupas mangga dan belah 2 memanjang mengikuti bijinya. Potong-potong setebal 2 cm.
Tata ketan kukus dan potongan mangga di atas piring saji. Tuang saus milk tea ke atasnya. Sajikan dengan taburan biji wijen.

sarapan,
mango, mango sticky, mango sticky rice