Resep Kuliner Indonesia
Home
Cari Kuliner
Cari Resep
Info Resep Kuliner Di Indonesia
Ayam
Daging
Ikan
Jajanan
Kuah
Kue
Minuman
Mie
Nasi
Seafood
Resep Mie Ayam Jamur
Resep
Mie Ayam Jamur
, kreasi kuliner yang bisa dibuat sendiri dan bisa bersaing dengan lezatnya kuliner buatan restoran terkenal.
Topping ayam pada mie ayam akan semakin nikmat ditambah irisan jamur kancing yang empuk. Cek resep praktisnya berikut dan sajikan mie ayam sendiri di rumah.
Yuk, segera persiapkan bahan-bahan untuk memasak resep ini dan segera pergi ke dapur untuk berkreasi. Selamat Bermasak Ria, semoga hidangannya enak dan lezat !!.
Hasil : 3 Porsi
Bahan Membuat Mie Ayam Jamur :
Mie telur basah, seduh air panas lalu tiriskan: 200 gram
Sawi hijau, potong lalu rebus sebentar dan tiriskan: 5 batang
Dada ayam fillet, potong dadu kecil: 200 gram
Jamur kancing, masing-masing belah 2: 200 gram
Bawang putih, cincang halus: 4 siung
Kecap manis: 6 sdm
Saus tiram: 2 sdm
Garam: 1 sdt
Gula pasir: 1/2 sdt
Merica bubuk: 1/2 sdt
Daun bawang, iris halus: 2 batang
Air: 100 ml
Minyak, untuk menumis: secukupnya
Tulang ayam: 300 gram
Bawang putih, memarkan: 2 siung
Jahe, memarkan: 2 cm
Garam: 2 sdt
Gula: 1 sdt
Merica bubuk: 1 sdt
Daun bawang, iris: 1 batang
Air: 1 liter
Minyak, untuk menumis: secukupnya
Langkah Membuat Mie Ayam Jamur :
1. Panaskan minyak. Tumis bawang putih hingga harum dan layu.
2. Masukkan ayam. Aduk hingga berubah warna.
3. Tuangkan air. Aduk rata.
4. Masukkan kecap manis, saus tiram, garam, gula, dan merica. Aduk rata dan biarkan masak hingga ayam matang.
5. Masukkan jamur dan daun bawang. Aduk rata lalu koreksi rasanya. Matikan api.
6. Siap digunakan.
1. Dalam panci, panaskan minyak. Tumis bawang putih dan jahe hingga harum.
2. Masukkan tulang ayam dan tuangkan air. Aduk rata. Biarkan masak hingga mendidih dan keluar kaldunya.
3. Angkat dan buang tulang ayamnya. Bumbui dengan garam, gula, dan merica. Aduk rata dan koreksi rasanya.
4. Masukkan daun bawang. Matikan api.
5. Siap digunakan.
1. Masak mie dengan kuah yang sudah dibuat lalu saringkan.
2. Dalam mangkuk, tata mie dan sawi hijau.
3. Beri topping ayam jamur.
4. Siram dengan kuah.
5. Siap disajikan.
1. Fillet dada ayam untuk topping ayam jamur bisa diganti dengan bagian paha.
2. Saat membuat kuah kaldu, buang kotoran yang mengapung di permukaan rebusan supaya hasil kuah jadi bening.
3. Siapkan banyak panci untuk wadah dan tempat perebusan
4. Pakailah panci (stock pot) stainless steel dari DineMate (Lihat di Lazada DISKON). Ukurannya beragam dari 16-24 cm, jadi bisa disesuaikan dengan kebutuhan anda. Bahannya anti karat serta terjamin food grade. Sehingga, anda bisa tenang masak dengan panci yang satu ini.
nasi,mie,pasta
mie
,
mie ayam
,
mie ayam jamur
Komentar
JavaScript must be enabled for certain features to work
* Required information
1000
x
Insert Bullet List
Please enter at least one item.
Item:
Item:
Item:
Item:
Item:
x
Insert Numeric List
Please enter at least one item.
Item:
Item:
Item:
Item:
Item:
x
Insert Link
Please enter the link of the website
Optionally you can add display text
x
Insert Email
Please enter the email address
Optionally add any display text
x
Insert Image
Please enter the link of the image
x
Insert YouTube Video
Please enter the link of the video
{"commentics_url":"\/\/carikulinerindonesia.com\/comments\/","page_id":22465433,"enabled_country":false,"country_id":0,"enabled_state":false,"state_id":0,"enabled_upload":false,"maximum_upload_amount":3,"maximum_upload_size":5,"maximum_upload_total":5,"securimage":true,"securimage_url":"\/\/carikulinerindonesia.com\/comments\/3rdparty\/securimage\/securimage_show.php?namespace=cmtx_22465433","cmtx_wait_for_comment":"cmtx_wait_for_comment","lang_error_file_num":"A maximum of %d files are allowed to be uploaded","lang_error_file_size":"Please upload files no bigger than %.1f MB in size","lang_error_file_total":"The total size of all files must be less than %.1f MB","lang_error_file_type":"Only image file types are allowed to be uploaded","lang_text_loading":"Loading ..","lang_placeholder_country":"Country","lang_placeholder_state":"State","lang_text_country_first":"Please select a country first","lang_button_submit":"Add Comment","lang_button_preview":"Preview","lang_button_remove":"Remove","lang_button_processing":"Please Wait.."}
Comments
No comments yet. Be the first!
x
{"commentics_url":"\/\/carikulinerindonesia.com\/comments\/","auto_detect":false}
Resep Lainnya
Mie Bakso
Mie Kocok
Mie Aceh
Mie Gomak
Mie Kangkung
Popcorn Mie
Donat Mie
Onigiri Mie