Cari Resep

Info Resep Kuliner Di Indonesia

Resep Mie Ayam Kecap
 Membuat Mie Ayam Kecap dijamin akhir pekan anda semakin marak dengan adanya hidangan-hidangan yang punya karakter dan rasa berwarna-warni.

 Resep mie ayam kecap berikut tak pantas dilewatkan. Yuk, sediakan sebagai menu praktis karena cara membuat mie ayam ini begitu mudah

 Yuk, segera persiapkan bahan-bahan untuk memasak resep ini dan segera pergi ke dapur untuk berkreasi. Selamat Bermasak Ria, semoga hidangannya enak dan lezat !!.

 Hasil : 4 Porsi
 Waktu Memasak : 01:00:00

Bahan Membuat Mie Ayam Kecap :

  1. 3 sdm minyak, untuk menumis
  2. 1 ekor ayam, cincang dagingnya, sisihkan tulang ayam
  3. 20 g bawang merah, haluskan
  4. 20 g bawang putih, haluskan
  5. 1 batang daun bawang, iris
  6. 2 batang serai, memarkan
  7. 2 lembar serai
  8. 3 sdm
  9. 1 sdt
  10. ½ sdt merica putih bubuk
  11. 400 g mi telur segar
  12. 2 L air
  13. 1 buah bawang bombay, potong kasar
  14. 1 batang daun bawang
  15. 1 batang seledri
  16. 1 sdt garam
  17. 1 sdt
  18. ½ sdt merica putih bubuk
  19. 30 g cabai rawit merah
  20. 1 sdm cuka
  21. 3 sdm air matang

Langkah Membuat Mie Ayam Kecap :

  1. Kaldu: Rebus tulang ayam, bawang bombay, daun bawang, dan seledri hingga mendidih. Masukkan sisa semua bahan, aduk. Masak di atas api kecil selama 30 menit. Sisihkan. Angkat.
  2. Sambal: Rebus cabai hingga matang. Angkat. Haluskan. Aduk rata bersama cuka dan air. Sisihkan.
  3. Tumis ayam kecap: Panaskan minyak goreng, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum. Masukkan irisan daun bawang, aduk.
  4. Masukkan serai dan daun salam, aduk. Masukkan daging ayam cincang, tumis hingga berubah warna dan daging kaku.
  5. Masukkan Bango Kecap Manis, Royco Kaldu Ayam, dan merica. aduk rata.
  6. Masak hingga matang. Angkat. Sisihkan.
  7. Mie ayam kecap: Siapkan mangkuk. Rebus mie dalam air mendidih hingga matang. Angkat. Masukkan mie ke dalam mangkuk. Sendokkan tumis ayam kecap ke atasnya. Sajikan bersama kuah dan sambal rawit.

 sarapan,
mie, mie ayam, mie ayam kecap

facebooktwitteremailwhatappstelegram
Resep Mie Ayam Kecap


Komentar

* Required information
1000
Captcha Image

Comments

No comments yet. Be the first!