Resep Mie Cakalang (2 Porsi )- Resep Kuliner Indonesia Merupakan Tempat yang menyediakan info tentang berbagai macam resep masakan Yang Ada Di Indonesia

Resep Mie Cakalang

Kebanyakan semua orang suka Mie Cakalang karena rasanya enak dan lezat, ayo segera mencoba resep Mie Cakalang ini dan anda bisa mendapatkan rasa yang tidak kalah dengan restoran.

Resep Mie Cakalang AJI NO MOTO Dapur Umami

Yuk, segera persiapkan bahan-bahan untuk memasak resep ini dan segera pergi ke dapur untuk berkreasi. Selamat Bermasak Ria, semoga hidangannya enak dan lezat !!.

Hasil : 2 Porsi
Waktu Memasak : 40 Menit

Bahan Membuat Mie Cakalang :

- 300 gr Mie Telur Rebus
- 150 gr Ikan Cakalang Kukus
- 4 lbr Sawi Hijau
- 6 siung Bawang Putih
- 2 btg Daun Bawang
- 3 sdt Garam
- ½ sdt Merica
- 1 sdt AJI-NO-MOTO®
- 3 sdm Minyak Goreng
- 700 ml Air
Bahan Pelengkap:
Bawang Goreng dan Sambal Cuko

Langkah Membuat Mie Cakalang :

Cincang bawang putih, iris daun bawang, potong sawi, sisihkan.
Panaskan 2 sdm minyak goreng, tumis 1/2 bagian bawang putih dan 1/2 bagian daun bawang hingga harum, tambahkan ikan cakalang, 1/2 sdt garam, masak hingga matang, angkat, sisihkan.
Panaskan sisa minyak goreng, masukkan sisa bawang putih, daun bawang, masak hingga harum, tambahkan air, 2 1/2 sdt garam, dan AJI-NO-MO-TO®.
Masak hingga mendidih, masukkan sawi, aduk sesaat, angkat.
Tata mie dalam mangkuk, masukkan tumisan cakalang, sawi, dan siram kuah di atasnya. Sajikan bersama bahan pelengkap.
None

makan siang, malam, gurih, aji no moto, mibihunpasta
mie, mie cakalang