Resep Mie Goreng Cakalang Rm Tambala Manado (2 Orang Porsi)

Resep Mie Goreng Cakalang Rm Tambala Manado

Kebanyakan semua orang suka Mie Goreng Cakalang Rm Tambala Manado karena rasanya enak dan lezat, ayo segera mencoba resep Mie Goreng Cakalang Rm Tambala Manado ini dan anda bisa mendapatkan rasa yang tidak kalah dengan restoran.

jalan lebak bulus raya i no. 11a, jakarta selatanuntuk 4 orang

Yuk, segera persiapkan bahan-bahan untuk memasak resep ini dan segera pergi ke dapur untuk berkreasi. Selamat Bermasak Ria, semoga hidangannya enak dan lezat !!.

Hasil : 2 orang Porsi
Waktu Memasak : 25 Menit

Bahan Membuat Mie Goreng Cakalang Rm Tambala Manado :

200 gr mie kuning segar (bisa diganti dengan mie telor kering)
100 gr ikan cakalang asap, haluskan atau suwir kasar
8 buah bakso ikan, iris sedang
2 ikat sawi hijau, potong sedang
1 batang daun bawangm iris halus
1 batang seledri, cincang
2 telur ayam
5 Siung bawang putih, haluskan
4 SDM Kecap Bango
Garam secukupnya
Lada secukupnya
Bawang goreng secukupnya
Penyedap rasa secukupnya

Langkah Membuat Mie Goreng Cakalang Rm Tambala Manado :

Campur mie dengan Kecap Bango
Tumis bawang putih sampai harum
Masukkan ikan cakalang dan bakso ikan, aduk sampai rata
Masukkan telur ayam, daun bawang dan seledri, aduk rata
Masukkan mie yang telah dicampur dengan Kecap Bango, aduk rata
Sajikan dengan bawang goreng
Bisa ditambah dengan seafood lainnya
Sulawesi Utara adalah salah satu penghasil Cakalang terbesar, menu ini lahir dari akulturasi oriental dan ketersediaan bahan lokal Minahasa
Penyuka pedas bisa menambahkan cabe rawit merah yang telah dihaluskan saat menumis bawang putih