Cari Resep

Info Resep Kuliner Di Indonesia

Resep Mie Goreng Seafood
 Resep Mie Goreng Seafood, kreasi kuliner yang bisa dibuat sendiri dan bisa bersaing dengan lezatnya kuliner buatan restoran terkenal.

 Selain nasi, mie juga menjadi salah satu makanan yang digemari di Indonesia. Terdapat banyak penjual mie yang bisa ditemui, mulai dari level kaki lima hingga level bintang lima. Pada resep kali ini, kreasi mie yang akan dibahas adalah mie goreng seafood. Jika biasanya mie goreng yang dijual menggunakan potongaan daging ayam dan sosis, mie goreng kali ini akan menggunakan udang, cumi, serta bakso ikan. Untuk membuatnya, diperlukan bumbu bumbu seperti kecap inggris, kecap manis, cabai, dan bawang putih.

 Yuk, segera persiapkan bahan-bahan untuk memasak resep ini dan segera pergi ke dapur untuk berkreasi. Selamat Bermasak Ria, semoga hidangannya enak dan lezat !!.

 Hasil : 2 Porsi

Bahan Membuat Mie Goreng Seafood :

  1. Mie basah, seduh air panas lalu tiriskan: 250 gram
  2. Udang besar, belah punggung dan buang kotorannya: 4 ekor
  3. Cumi cumi, potong cincin: 1 ekor
  4. Wortel, potong korek api: 1 buah
  5. Sawi hijau, iris kasar: 2 batang
  6. Cabai merah besar, iris serong: 2 buah
  7. Daun bawang, iris serong: 2 batang
  8. Bawang putih, cincang halus: 4 siung
  9. Jahe, cincang halus: 2 cm
  10. Kecap manis: 5 sdm
  11. Saus tiram: 3 sdm
  12. Garam: 1/2 sdt
  13. Gula: 1/2 sdt
  14. Merica: 1/4 sdt
  15. Minyak, untuk menumis: secukupnya

Langkah Membuat Mie Goreng Seafood :

  1. Panaskan minyak. Tumis bawang dan jahe hingga harum.
  2. Masukkan udang dan cumi. Aduk dan masak hingga matang.
  3. Masukkan wortel, sawi, cabai merah, dan daun bawang. Aduk rata.
  4. Bumbui dengan garam, gula, dan merica. Aduk rata.
  5. Tuang kecap manis dan saus tiram. Aduk rata. Koreksi rasanya. Angkat.
  6. Siap disajikan.
  7. Jika ingin lebih pedas, bisa menambahkan irisan/ulekan cabai rawit.

 nasi,mie,pasta
mie, mie goreng, mie goreng seafood

facebooktwitteremailwhatappstelegram
Resep Mie Goreng Seafood


Komentar

* Required information
1000
Captcha Image

Comments

No comments yet. Be the first!