Cari Resep

Info Resep Kuliner Di Indonesia

Resep Mie Lidi Goreng
 Kebanyakan semua orang suka Mie Lidi Goreng karena rasanya enak dan lezat, ayo segera mencoba resep Mie Lidi Goreng ini dan anda bisa mendapatkan rasa yang tidak kalah dengan restoran.

 Keunikan sajian ini terletak dari bahan dasar mie yang digunakan. Mie berbentuk lebih bulat dan tebal serta tampak seperti lidi tegak saat masih mentah. Maka lebih familiar disebut mie lidi.

 Yuk, segera persiapkan bahan-bahan untuk memasak resep ini dan segera pergi ke dapur untuk berkreasi. Selamat Bermasak Ria, semoga hidangannya enak dan lezat !!.

 Hasil : 2 Porsi

Bahan Membuat Mie Lidi Goreng :

  1. Mie lidi, rebus lalu tiriskan: 200 gram
  2. Ayam, potong dadu: 100 gram
  3. Bakso, iris: 6 butir
  4. Caisim, potong-potong: 4 batang
  5. Bawang putih, cincang kasar: 3 siung
  6. Kecap manis: 1 sdm
  7. Kecap ikan: 1 sdt
  8. Kecap asin: 1/2 sdm
  9. Saus tiram: 1 sdm
  10. Saus sambal: 1 sdm
  11. Garam: 1/2 sdt
  12. Lada bubuk: 1/4 sdt
  13. Minyak wijen: 1 sdt
  14. Minyak, untuk menumis: secukupnya

Langkah Membuat Mie Lidi Goreng :

  1. Panaskan sedikit minyak. Tumis bawang putih hingga harum.
  2. Masukkan ayam dan bakso. Aduk hingga ayam berubah warna.
  3. Masukkan caisim. Aduk hingga sayur setengah layu.
  4. Masukkan mie. Aduk rata.
  5. Bumbui dengan kecap manis, kecap ikan, kecap asin, saus tiram, saus sambal, garam, dan lada bubuk. Aduk hingga bercampur rata.
  6. Masukkan minyak wijen. Aduk cepat lalu angkat.
  7. Siap disajikan.
  8. 1. Isian bisa diganti dengan aneka seafood sesuai selera.
    2. Jika ingin lebih pedas, lada bubuk bisa diganti atau ditambahkan dengan cabai rawit.

 nasi,mie,pasta
mie, mie lidi, mie lidi goreng

facebooktwitteremailwhatappstelegram
Resep Mie Lidi Goreng


Komentar

* Required information
1000
Captcha Image

Comments

No comments yet. Be the first!