Name: Resep Mie Shirataki Laksa Goreng
Total time: 0:40:0
Yield: 2 orang
Ingredients: 300 g mie shirataki; 3 sdm minyak; ½ bawang bombay (dicincang); 1 siung bawang putih (dicincang); 2 sdm daun laksa (dicincang); ½ cup krim kelapa; 30 g udang kering ditumbuk halus; 100 g pasta laksa keto; 8 udang segar (bersihkan); 5 scallops; 1 telur rebus (diiris); 80 g kecambah; 30 ml air; merica

Resep Mie Shirataki Laksa Goreng

Membuat Mie Shirataki Laksa Goreng dijamin akhir pekan anda semakin marak dengan adanya hidangan-hidangan yang punya karakter dan rasa berwarna-warni.

masih tentang laksa. kamu dapat menikmati semangkuk mie yang terendam santan, sambal, dengan rasa bawang merah, bawang putih dan serai. tidak hanya itu saja, udang dan scallop segar goreng ditambahkan untuk memberi rasa gurih. untuk yang sedang keto, mie shirataki rendah kalori adalah penyelamat. mie konjac yang kenyal menggantikan mie beras yang biasa digunakan pada hidangan yang menjadi favorit di malaysia dan singapura ini.

Yuk, segera persiapkan bahan-bahan untuk memasak resep ini dan segera pergi ke dapur untuk berkreasi. Selamat Bermasak Ria, semoga hidangannya enak dan lezat !!.

Hasil : 2 orang Porsi
Waktu Memasak : 0:40:0

Bahan Membuat Mie Shirataki Laksa Goreng :

300 g mie shirataki
3 sdm minyak
½ bawang bombay (dicincang)
1 siung bawang putih (dicincang)
2 sdm daun laksa (dicincang)
½ cup krim kelapa
30 g udang kering ditumbuk halus
100 g pasta laksa keto
8 udang segar (bersihkan)
5 scallops
1 telur rebus (diiris)
80 g kecambah
30 ml air
merica

Langkah Membuat Mie Shirataki Laksa Goreng :

Rebus mie dan kecambah.
Rebus mie shirataki di dalam air panas, kemudian tiriskan dan bilas sebentar dengan air dingin. Keringkan dan sisihkan.

Rebus kecambah, tiriskan dan sisihkan.
Goreng mie.
Panaskan minyak di dalam panci.

Tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum.

Masukkan udang kering dan tumis sampai harum.

Tambahkan pasta laksa, santan dan air lalu masak selama 2 menit.

Tambahkan udang, scallops segar dan masak selama 3 menit.

Masukkan mie shirataki dan kecambah. Bumbui dengan merica, aduk rata.

Tambahkan daun laksa.