Cari Resep

Info Resep Kuliner Di Indonesia

Resep Mie Tek Tek Kuah
 Membuat Mie Tek Tek Kuah dijamin akhir pekan anda semakin marak dengan adanya hidangan-hidangan yang punya karakter dan rasa berwarna-warni.

 Mie tek tek kuah ala warmindo punya perbedaan dengan mie tek tek gerobak yang memakai mie pipih. Mie tek tek kuah warmindo memakai mie telur keriting yang punya tekstur sedikit lebih kenyal.

 Yuk, segera persiapkan bahan-bahan untuk memasak resep ini dan segera pergi ke dapur untuk berkreasi. Selamat Bermasak Ria, semoga hidangannya enak dan lezat !!.

 Hasil : 2 Porsi

Bahan Membuat Mie Tek Tek Kuah :

  1. Mie telur keriting: 100 gram
  2. Telur: 1 butir
  3. Daun bawang: 2 tangkai
  4. Tomat: 1 buah
  5. Kol: 3 lembar
  6. Sawi: 1/2 ikat
  7. Saus tiram: 1 sdm
  8. Kecap manis: 3 sdm
  9. Saus sambal: 1 sdm
  10. Merica bubuk: 1/2 sdt
  11. Bawang merah: 2 butir
  12. Bawang putih: 2 siung
  13. Air: 300 ml
  14. Garam: secukupnya
  15. Gula: secukupnya
  16. Dada ayam, goreng lalu suwir: 1 potong
  17. Bawang goreng: secukupnya

Langkah Membuat Mie Tek Tek Kuah :

  1. Rebus mie telur sampai matang, angkat dan tiriskan. Beri sedikit minyak aduk rata, supaya mie tidak lengket.
  2. Potong-potong sayuran, sisihkan.
  3. Haluskan bawang merah dan bawang putih sampai halus. Kemudian tumis bumbu halus hingga harum, sisihkan di tepi wajan.
  4. Masukkan telur, orak arik sampai matang kemudian masukkan sayuran.
  5. Masukkan mie telur yang sudah direbus, tambahkan air secukupnya.
  6. Masukkan tomat, bumbui dengan saus tiram, kecap manis, saus sambal, merica bubuk, garam dan gula sesuai selera.
  7. Masukkan suwiran ayam goreng. Masak sebentar sampai mie matang.
  8. Tata dalam piring saji, sajikan dengan taburan bawang goreng.

 nasi,mie,pasta
mie, mie tek, mie tek tek, mie tek tek kuah

facebooktwitteremailwhatappstelegram
Resep Mie Tek Tek Kuah


Komentar

* Required information
1000
Captcha Image

Comments

No comments yet. Be the first!