Cari Resep

Info Resep Kuliner Di Indonesia

Resep Mie Yamin Jamur
 Kebanyakan semua orang suka Mie Yamin Jamur karena rasanya enak dan lezat, ayo segera mencoba resep Mie Yamin Jamur ini dan anda bisa mendapatkan rasa yang tidak kalah dengan restoran.

 Resep mie yamin jamur ini wajib kamu coba supaya tak perlu lagi repot repot ke kedai mie ayam favorit. Rasanya tak kalah dengan restoran

 Yuk, segera persiapkan bahan-bahan untuk memasak resep ini dan segera pergi ke dapur untuk berkreasi. Selamat Bermasak Ria, semoga hidangannya enak dan lezat !!.

 Hasil : 4 Porsi
 Waktu Memasak : 01:00:00

Bahan Membuat Mie Yamin Jamur :

  1. 400 g dada ayam tanpa tulang, potong kotak kecil
  2. 6 siung bawang putih, cincang
  3. 6 lembar daun bawang, iris tipis
  4. 2 sdm kecap asin
  5. ½ sdt minyak wijen
  6. 250 g jamur kancing
  7. 200 ml air
  8. 1 sdm
  9. 2 sdm minyak sayur
  10. 400 g mie telur, rebus
  11. 100 g sayur sawi, potong-potong
  12. 50 g taoge Jepang
  13. 1 sdt
  14. 6 lembar daun bawang

Langkah Membuat Mie Yamin Jamur :

  1. Cara membuat saus ayam jamur: Potong daging ayam menjadi kotak-kotak. Jika ingin lebih sehat, kamu bisa pilih bagian dada dan buang kulitnya.
  2. Panaskan wajan dan tuangkan minyak sayur secukupnya. Tumis daun bawang dan bawang putih yang telah diiris hingga kecoklatan. Lalu, masukkan dan tumis potongan ayam. Tambahkan 2 sdm kecap asin dan minyak wijen.
  3. Tumis ayam bersama jamur dan tambahkan air kurang lebih sebanyak 200 ml. Masak dengan api kecil, tambahkan 3 sdm Kecap Manis BANGO, dan biarkan meresap selama 7-10 menit. Saus ayam jamur siap digunakan.
  4. Siapkan mie telur segar masing-masing 100 gram per porsi. Rebus mi selama kurang lebih 2 hingga 3 menit. Angkat dan tiriskan.
  5. Cara membuat kuah: Panaskan air dan campur dengan Royco Kaldu Ayam ke dalam satu panci. Masukkan daun bawang yang sudah diiris kecil-kecil ke dalam air.
  6. Tambahkan sayur pelengkap: Rebus sayur sawi selama beberapa detik dan tiriskan. Rendam taoge Jepang yang sudah dibersihkan di dalam air panas selama beberapa saat, lalu tiriskan. Sayur pelengkap siap disajikan sebagai pelengkap mie yamin jamur.

 sarapan,
mie, mie yamin, mie yamin jamur

facebooktwitteremailwhatappstelegram
Resep Mie Yamin Jamur


Komentar

* Required information
1000
Captcha Image

Comments

No comments yet. Be the first!