Resep Kuliner Indonesia
Home
Cari Kuliner
Cari Resep
Info Resep Kuliner Di Indonesia
Ayam
Daging
Ikan
Jajanan
Kuah
Kue
Minuman
Mie
Nasi
Seafood
Resep Nasi Bakar Ayam Suwir
Membuat
Nasi Bakar Ayam Suwir
dijamin akhir pekan anda semakin marak dengan adanya hidangan-hidangan yang punya karakter dan rasa berwarna-warni.
Nasi dengan bumbu rempah yang dibungkus daun pisang dan dibakar bisa menjadi pilihan makan siang anda. Rasa nasi bakar sangat gurih dan aromanya pun sedap sekali. Banyak variasi isian untuk nasi bakar, tak terkecuali isian ayam suwir bumbu kuning.
Yuk, segera persiapkan bahan-bahan untuk memasak resep ini dan segera pergi ke dapur untuk berkreasi. Selamat Bermasak Ria, semoga hidangannya enak dan lezat !!.
Hasil : 4 Porsi
Bahan Membuat Nasi Bakar Ayam Suwir :
Dada ayam, rebus lalu suwir: 1 buah
Santan kental: 100 ml
Nasi putih: 4 centong
Daun salam: 4 lembar
Daun kemangi: secukupnya
Daun pisang, untuk membungkus: secukupnya
Gula: secukupnya
Garam: secukupnya
Penyedap rasa: secukupnya
Bawang merah: 5 siung
Bawang putih: 2 siung
Cabe merah besar, buang isi: 2 buah
Kemiri, sangrai: 2 buah
Kunyit, bakar: 1 ruas jari
Jahe: 1 ruas jari
Serai, geprak: 1 buah
Jempol lengkuas, geprak: 1 ruas
Daun jeruk nipis: 2 lembar
Daun salam: 1 lembar
Langkah Membuat Nasi Bakar Ayam Suwir :
Tumis bumbu halus dan bumbu lainnya sampai harum.
Masukkan ayam suwir, aduk rata. Tambahkan santan kental.
Bumbui dengan gula, garam dan bumbu penyedap, tes rasa.
Masak sampai santan menyusut dan bumbu meresap, sisihkan.
Siapkan daun, letakkan 1 lembar daun salam dan 1 centong nasi. Tambahkan kemangi diatasnya.
Tambahkan juga ayam suwir diatasnya, bungkus dan sematkan daun.
Bakar bungkusan nasi diatas bara api/ teflon sampai daun mengering dan harum.
Bagi yang mengurangi konsumsi santan bisa dihilangkan atau diganti dengan pengganti santan.
nasi,mie,pasta
nasi
,
nasi bakar
,
nasi bakar ayam
,
nasi bakar ayam suwir
Komentar
JavaScript must be enabled for certain features to work
* Required information
1000
x
Insert Bullet List
Please enter at least one item.
Item:
Item:
Item:
Item:
Item:
x
Insert Numeric List
Please enter at least one item.
Item:
Item:
Item:
Item:
Item:
x
Insert Link
Please enter the link of the website
Optionally you can add display text
x
Insert Email
Please enter the email address
Optionally add any display text
x
Insert Image
Please enter the link of the image
x
Insert YouTube Video
Please enter the link of the video
{"commentics_url":"\/\/carikulinerindonesia.com\/comments\/","page_id":15447051,"enabled_country":false,"country_id":0,"enabled_state":false,"state_id":0,"enabled_upload":false,"maximum_upload_amount":3,"maximum_upload_size":5,"maximum_upload_total":5,"securimage":true,"securimage_url":"\/\/carikulinerindonesia.com\/comments\/3rdparty\/securimage\/securimage_show.php?namespace=cmtx_15447051","cmtx_wait_for_comment":"cmtx_wait_for_comment","lang_error_file_num":"A maximum of %d files are allowed to be uploaded","lang_error_file_size":"Please upload files no bigger than %.1f MB in size","lang_error_file_total":"The total size of all files must be less than %.1f MB","lang_error_file_type":"Only image file types are allowed to be uploaded","lang_text_loading":"Loading ..","lang_placeholder_country":"Country","lang_placeholder_state":"State","lang_text_country_first":"Please select a country first","lang_button_submit":"Add Comment","lang_button_preview":"Preview","lang_button_remove":"Remove","lang_button_processing":"Please Wait.."}
Comments
No comments yet. Be the first!
x
{"commentics_url":"\/\/carikulinerindonesia.com\/comments\/","auto_detect":false}
Resep Lainnya
Nasi Bakmoy
Nasi Bogana
Nasi Godog
Nasi Lemak
Nasi Lengko
Nasi Gila
Nasi Tepeng
Nasi Rempah