Cari Resep

Info Resep Kuliner Di Indonesia

Resep Nasi Lengko
 Membuat Nasi Lengko dijamin akhir pekan anda semakin marak dengan adanya hidangan-hidangan yang punya karakter dan rasa berwarna-warni.

 Nasi Lengko khas Cirebon, sederhana namun kaya akan rasa dan warna. Ingin tahu cara membuatnya Waktunya untuk menyimak resep berikut ini

 Yuk, segera persiapkan bahan-bahan untuk memasak resep ini dan segera pergi ke dapur untuk berkreasi. Selamat Bermasak Ria, semoga hidangannya enak dan lezat !!.

 Hasil : 4 Porsi
 Waktu Memasak : 00:45:00

Bahan Membuat Nasi Lengko :

  1. 200 g tahu putih, potong dadu
  2. 200 g tempe, potong dadu
  3. 200 g mentimun, kupas dan potong dadu
  4. 100 g taoge, seduh air panas
  5. 4 porsi nasi putih
  6. 500 ml minyak
  7. 6 butir bawang merah
  8. 3 siung bawang putih
  9. 4 buah cabai merah keriting
  10. 3 buah cabai merah
  11. 150 g kacang tanah, kupas kulit dan goreng
  12. 100 ml air
  13. ½ sdt garam
  14. 2 sdm
  15. 2 daun kemangi
  16. 2 bawang merah goreng

Langkah Membuat Nasi Lengko :

  1. Di atas wajan, panaskan minyak, goreng tahu dan tempe hingga kecokelatan. Angkat, tiriskan. Sisihkan.
  2. Membuat sambal kacang: Goreng bawang merah, bawang putih, cabai merah, dan cabai merah keriting hingga harum dan matang. Angkat dan tiriskan. Masukkan semua bahan kecuali kecap manis ke dalam blender. Proses hingga halus. Keluarkan.
  3. Tambahkan Bango Kecap Manis Light, aduk rata.
  4. Tata nasi, mentimun, tahu, tempe, dan taoge di atas piring saji. Siram sambal kacang ke atasnya. Hidangkan bersama pelengkap.

 sarapan,
nasi, nasi lengko

facebooktwitteremailwhatappstelegram
Resep Nasi Lengko


Komentar

* Required information
1000
Captcha Image

Comments

No comments yet. Be the first!