Cari Resep

Info Resep Kuliner Di Indonesia

Resep Nasi Lemak
 Membuat Nasi Lemak dijamin akhir pekan anda semakin marak dengan adanya hidangan-hidangan yang punya karakter dan rasa berwarna-warni.

 Resep tersohor nasi lemak kini sudah bisa kamu coba setiap harinya di rumah. Komplet dengan berbagai pelengkapnya, pasti akan membuatmu penasaran. Berikut cara membuatnya

 Yuk, segera persiapkan bahan-bahan untuk memasak resep ini dan segera pergi ke dapur untuk berkreasi. Selamat Bermasak Ria, semoga hidangannya enak dan lezat !!.

 Hasil : 5 Porsi
 Waktu Memasak : 01:30:00

Bahan Membuat Nasi Lemak :

  1. 250 g beras, cuci bersih, rendam 1 jam
  2. 300 ml santan kental
  3. 200 ml air
  4. 200 ml susu cair rendah lemak
  5. 2 sdt
  6. 1 lembar daun pandan
  7. 3 lembar daun salam
  8. 3 lembar daun jeruk
  9. 2 cm jahe, iris tipis
  10. 1 batang serai, iris tipis
  11. 100 g ikan bilis kering, bersihkan
  12. 50 g kacang tanah, goreng
  13. 5 butir telur ayam rebus, bagi 2
  14. 1 buah mentimun, iris serong
  15. 3 buah cabai merah besar
  16. 8 buah cabai merah kering, buang biji
  17. 5 butir bawang merah
  18. 3 siung bawang putih
  19. ½ sdm air asam jawa
  20. 1 sdm gula pasir
  21. 1 sdt
  22. ½ sdt garam
  23. 1 buah tomat, potong dadu
  24. 5 sdm minyak, untuk menumis

Langkah Membuat Nasi Lemak :

  1. Nasi lemak: Rebus santan, air, dan susu di panci. Masak dengan api sedang, aduk rata. Masukkan Royco Kaldu Ayam, garam, daun pandan, daun salam, daun jeruk, jahe, dan serai. Aduk rata hingga mendidih.
  2. Masukkan beras, aduk rata. Masak kembali hingga air menyusut.
  3. Tuang beras ke dalam pengukus. Masak hingga matang.
  4. Ikan bilis goreng: Panaskan minyak, goreng ikan bilis hingga matang. Angkat dan sisihkan.
  5. Sambal: Blender semua bahan hingga halus termasuk Royco Kaldu Ayam, tumis sambal hingga harum dan matang.
  6. Sajikan nasi lemak dengan semua bahan pelengkap.

 sarapan,
nasi, nasi lemak

facebooktwitteremailwhatappstelegram
Resep Nasi Lemak


Komentar

* Required information
1000
Captcha Image

Comments

No comments yet. Be the first!