Name: Resep Nasi Dadar Gulung Rica Rica
Total time: 00:20:00
Yield: 4
Ingredients: 600 g nasi putih; 1 fillet dada ayam, potong dadu; 6 butir telur ayam; 1 batang daun bawang, iris tipis; 1 batang serai, memarkan; ½ buah tomat, potong dadu; 1 lembar daun jeruk purut; 2 sdm air; 1 sachet; 4 sdm minyak, untuk menumis

Resep Nasi Dadar Gulung Rica Rica

Sajikan Nasi Dadar Gulung Rica Rica yang bisa meningkatkan selera makan bagi keluarga anda. Silahkan Coba Resep Nasi Dadar Gulung Rica Rica dan hidangkan langsung di meja makan anda dengan rasa yang lezat.

Sajikan Nasi Dadar Gulung Rica Rica, sarapan lezat yang tidak mainstream. Segera saja, yuk, kita coba resepnya bersama di sini

Yuk, segera persiapkan bahan-bahan untuk memasak resep ini dan segera pergi ke dapur untuk berkreasi. Selamat Bermasak Ria, semoga hidangannya enak dan lezat !!.

Hasil : 4 Porsi
Waktu Memasak : 00:20:00

Bahan Membuat Nasi Dadar Gulung Rica Rica :

600 g nasi putih
1 fillet dada ayam, potong dadu
6 butir telur ayam
1 batang daun bawang, iris tipis
1 batang serai, memarkan
½ buah tomat, potong dadu
1 lembar daun jeruk purut
2 sdm air
1 sachet
4 sdm minyak, untuk menumis

Langkah Membuat Nasi Dadar Gulung Rica Rica :

Tumis bumbu halus, daun jeruk, serai hingga harum di atas api sedang.
Masukkan ayam yang telah dipotong, aduk dengan bumbu hingga merata. Setelah berubah warna, tambahkan air dan Royco Kaldu Ayam. Aduk kembali hingga tercampur rata.
Tambahkan tomat dan daun bawang, aduk hingga air mengering. Angkat dan simpan terlebih dahulu dalam mangkuk atau piring.
Setelah itu, kocok telur dan Royco Kaldu Ayam dalam mangkok. Kemudian, goreng di atas wajan dengan api kecil hingga matang.
Buat empat telur dadar dengan ketebalan yang tak terlalu tipis ataupun tebal.
Ambil satu lembar telur dadar yang telah matang, Ratakan nasi secukupnya di atas telur, lalu tambahkan ayam rica-rica.
Lipat dan gulung telur dadar yang telah diisi nasi dan ayam rica-rica dengan rapi. Sajikan selagi hangat.