Name: Resep Nasi Dengan Ayam Panggang Masala
Total time: 0:50:0
Yield: 2 orang
Ingredients: 2 potong dada ayam (tanpa tulang, tanpa kulit dan dipotong dadu); 2 sdt paprika bubuk; ½ sdt kunyit bubuk; 2 sdt bubuk kari; 1 sdt Garam Masala; 1 sdt jinten; 1 buah bawang bombay (dipotong-potong); 2 buah cabai kering (diiris dan buang bijinya); 2 tangkai daun kari; Minyak kelapa; ½ cup santan; 2 gelas nasi yang sudah matang (bisa juga menggunakan nasi sisa semalam); 1 cup keju mild / keju mozzarella parut; Garam dan lada

Resep Nasi Dengan Ayam Panggang Masala

Sajikan Nasi Dengan Ayam Panggang Masala yang bisa meningkatkan selera makan bagi keluarga anda. Silahkan Coba Resep Nasi Dengan Ayam Panggang Masala dan hidangkan langsung di meja makan anda dengan rasa yang lezat.

sentuhan bumbu india pada nasi panggang

Yuk, segera persiapkan bahan-bahan untuk memasak resep ini dan segera pergi ke dapur untuk berkreasi. Selamat Bermasak Ria, semoga hidangannya enak dan lezat !!.

Hasil : 2 orang Porsi
Waktu Memasak : 0:50:0

Bahan Membuat Nasi Dengan Ayam Panggang Masala :

2 potong dada ayam (tanpa tulang, tanpa kulit dan dipotong dadu)
2 sdt paprika bubuk
½ sdt kunyit bubuk
2 sdt bubuk kari
1 sdt Garam Masala
1 sdt jinten
1 buah bawang bombay (dipotong-potong)
2 buah cabai kering (diiris dan buang bijinya)
2 tangkai daun kari
Minyak kelapa
½ cup santan
2 gelas nasi yang sudah matang (bisa juga menggunakan nasi sisa semalam)
1 cup keju mild / keju mozzarella parut
Garam dan lada

Langkah Membuat Nasi Dengan Ayam Panggang Masala :

Marinasi ayam.
Panaskan oven hingga 180°c
Marinasi ayam dengan paprika bubuk, kunyit bubuk, kari bubuk, Garam Masala, garam dan lada
Masak ayam dengan bumbu-bumbu.
Dalam sebuah panci, panaskan minyak kelapa dan tambahkan jinten, bawang bombay iris, cabai kering dan daun kari
Tumis hingga bawang berubah agak kecoklatan dan harum
Masukkan ayam yang sudah dimarinasi dan masak hingga kecoklatan

Tetap perhatikan ayam dan jangan sampai terbakar
Masukkan santan dan biarkan kuah karinya mendidih perlahan
Tambahkan sedikit air jika kuahnya terlalu kental. Matikan api
Panggang ayam dan nasi.
Di wadah yang sudah dilumuri, masukkan nasi yang sudah dimasak dan tambahkan saus ayam masala ke atas nasi
Taburkan parutan keju diatasnya dan panggang selama 15 menit atau hingga keju meleleh dan bergelembung