Name: Resep Nasi Goreng Indonesia
Total time: 0:25:0
Yield: 4 orang
Ingredients: 500 g nasi; 500 g cabai kering(rendam dalam air panas kemudian tiriskan); 4 siung bawang putih; 2 butir bawang merah; 4 sdm minyak goreng; 50 g ati ayam (dipotong dadu dan di-blanching); 50 g ampela ayam (dipotong dadu dan di-blanching); 100 g dada ayam (dipotong dan di-blanching); ½ cup kubis (diiris tipis); ½ cup bayam muda; 3 butir telur; 50 g daun bawang; 3 sdm kecap manis; 1 sdm kecap ikan

Resep Nasi Goreng Indonesia

Sajikan Nasi Goreng Indonesia yang bisa meningkatkan selera makan bagi keluarga anda. Silahkan Coba Resep Nasi Goreng Indonesia dan hidangkan langsung di meja makan anda dengan rasa yang lezat.

nasi goreng menjadi salah satu hidangan yang paling populer di indonesia dan seluruh asia karena satu hal cepat, penuh cita rasa, otentik, dan bisa dihidangkan kapan saja, mulai dari sarapan hingga menjadi santapan tengah malam. menu ini juga dapat dibuat dengan berbagai macam jenis daging dan sayuran. daging ayam menjadi salah satu yang populer. sambal goreng yang digunakan dalam nasi goreng indonesia menjadikan menu yang satu ini sebagai makanan asia yang praktis, mudah, dengan rasa yang jauh lebih lezat.

Yuk, segera persiapkan bahan-bahan untuk memasak resep ini dan segera pergi ke dapur untuk berkreasi. Selamat Bermasak Ria, semoga hidangannya enak dan lezat !!.

Hasil : 4 orang Porsi
Waktu Memasak : 0:25:0

Bahan Membuat Nasi Goreng Indonesia :

500 g nasi
500 g cabai kering(rendam dalam air panas kemudian tiriskan)
4 siung bawang putih
2 butir bawang merah
4 sdm minyak goreng
50 g ati ayam (dipotong dadu dan di-blanching)
50 g ampela ayam (dipotong dadu dan di-blanching)
100 g dada ayam (dipotong dan di-blanching)
½ cup kubis (diiris tipis)
½ cup bayam muda
3 butir telur
50 g daun bawang
3 sdm kecap manis
1 sdm kecap ikan

Langkah Membuat Nasi Goreng Indonesia :

Campur dan goreng sambal.
Campur cabai kering, bawang putih, dan bawang merah ke dalam food processor.
Tambahkan 1 sdm minyak ke dalam wajan dengan tingkat panas medium.
Setelah minyak panas, goreng sambal hingga harum.
Tumis ayam dan sayuran.
Pada wajan yang sama, tambahkan dada dan ati ayam, kemudian tumis hingga tercampur rata.
Pada wajan yang berbeda, goreng ampela ayam kemudian masukkan ke dalam wajan yang berisi campuran ati dan daging ayam.
Tambahkan irisan kubis dan daun bayam, tumis hingga layu.
Masak nasi bersama dengan telur.
Tambahkan nasi, 3 sdm kecap manis, 1 sdm kecap ikan, 1 sdm lada putih, dan 1 sdm garam.
Goreng dengan api yang besar dan campur hingga merata. Aduk telur di dalam mangkuk. Tambahkan telur ke dalam wajan, dengan terlebih dahulu memindahkan nasi ke bagian pinggir wajan.
Aduk telur dengan api yang besar untuk membuat telur orak-arik yang basah, campur hingga merata bersama dengan nasi.
Untuk sesuatu yang berbeda, kamu juga bisa menggoreng omelet yang tipis untuk menutupi nasi. Gaya hidangan yang satu ini dikenal dengan nama ‘Pattaya.