Name: Resep Nasi Goreng Kambing Kebon Sirih
Total time: 00:40:00
Yield: 4
Ingredients: 300 g daging kambing, potong dadu; 450 g nasi; 100 g minyak samin; 100 ml kaldu kambing; 2 cm kayu manis; 1 lembar daun salam; 7 butir bawang merah; 4 siung bawang putih; 4 buah cabai merah; 2 buah cabai rawit merah; ¼ sdt kunyit bubuk; ¼ sdt jintan bubuk; 2 buah cengkeh, haluskan; 2 buah kapulaga, haluskan; 2 sdm; 2 garam

Resep Nasi Goreng Kambing Kebon Sirih

Resep Nasi Goreng Kambing Kebon Sirih, kreasi kuliner yang bisa dibuat sendiri dan bisa bersaing dengan lezatnya kuliner buatan restoran terkenal.

Siapa yang tidak kenal dengan Nasi Goreng Kambing Kebon Sirih khas Jakarta Kini, kamu bisa membuatnya sendiri rumah dengan resep ini

Yuk, segera persiapkan bahan-bahan untuk memasak resep ini dan segera pergi ke dapur untuk berkreasi. Selamat Bermasak Ria, semoga hidangannya enak dan lezat !!.

Hasil : 4 Porsi
Waktu Memasak : 00:40:00

Bahan Membuat Nasi Goreng Kambing Kebon Sirih :

300 g daging kambing, potong dadu
450 g nasi
100 g minyak samin
100 ml kaldu kambing
2 cm kayu manis
1 lembar daun salam
7 butir bawang merah
4 siung bawang putih
4 buah cabai merah
2 buah cabai rawit merah
¼ sdt kunyit bubuk
¼ sdt jintan bubuk
2 buah cengkeh, haluskan
2 buah kapulaga, haluskan
2 sdm
2 garam

Langkah Membuat Nasi Goreng Kambing Kebon Sirih :

Panaskan minyak samin dan tumis kayu manis, daun salam, dan bumbu halus hingga harum. Masukkan daging kambing dan aduk-aduk hingga bumbu merata.
Tambahkan kaldu kambing. Didihkan hingga daging kambing matang dan kaldu agak mengental.
Tambahkan nasi dan Bango Kecap Manis serta garam ke dalam wajan. Aduk-aduk hingga tercampur merata.
Sajikan dengan acar dan kerupuk.

sarapan,
nasi, nasi goreng, nasi goreng kambing, nasi goreng kambing kebon, nasi goreng kambing kebon sirih