Cari Resep

Info Resep Kuliner Di Indonesia

Resep Nasi Goreng Kambing
 Resep Nasi Goreng Kambing, kreasi kuliner yang bisa dibuat sendiri dan bisa bersaing dengan lezatnya kuliner buatan restoran terkenal.

 Nasi goreng kambing walau terdengar sederhana, namun selalu menjadi menu favorit bagi pecintanya. Hidangan ini memiliki rasa rempah yang khas nan lezat dengan potongan daging kambing yang empuk. Untuk menambah kelezatannya, dapat ditambahkan kerupuk udang, irisan timun, dan tomat sebagai pelengkapnya.

 Yuk, segera persiapkan bahan-bahan untuk memasak resep ini dan segera pergi ke dapur untuk berkreasi. Selamat Bermasak Ria, semoga hidangannya enak dan lezat !!.

 Hasil : 2 Porsi

Bahan Membuat Nasi Goreng Kambing :

  1. Daging kambing potong kecil-kecil: 150 gram
  2. Nasi putih dingin: 500 gram
  3. Minyak untuk menumis: 3 sdm
  4. Kecap manis: 4 sdm
  5. Daun bawang iris halus: 2 batang
  6. Cabe besar iris halus: 2 buah
  7. Telur buat orak arik: 2 butir
  8. Gula putih: 1/2 sdt
  9. Merica: 1/4 sdt
  10. Bawang merah: 3 siung
  11. Bawang putih: 3 siung
  12. Cabe merah keriting: 2 buah
  13. Jinten: 1/4 sdt
  14. Kapulaga: 2 butir
  15. Cengkeh: 2 butir
  16. Kunyit tua: 1 ruas
  17. Garam: 1 sdt

Langkah Membuat Nasi Goreng Kambing :

  1. Tumis bumbu halus sampai harum, kemudian masukan daging kambing, aduk hingga merata. Tambahkan sedikit air, masak sampai air habis dan daging menjadi empuk.
  2. Masukkan orak-arik telur dan nasi, aduk hingga merata.
  3. Masukan kecap manis, daun bawang, cabe merah, garam, gula, dan merica, kemudian aduk hingga merata.
  4. Sajikan.
  5. 1. Pilih daging kambing muda supaya cepat empuk.
    2. Iris daging kambing agak tipis supaya cepat matang.
    3. Nasi putih sebaiknya yang pera dan dingin (Bisa terlebih dahulu didinginkan dalam kulkas semalam atau sisa nasi putih kemarin).

 nasi,mie,pasta
nasi, nasi goreng, nasi goreng kambing

facebooktwitteremailwhatappstelegram
Resep Nasi Goreng Kambing


Komentar

* Required information
1000
Captcha Image

Comments

No comments yet. Be the first!