Cari Resep

Info Resep Kuliner Di Indonesia

Resep Nasi Kebuli Ayam
 Resep Nasi Kebuli Ayam, kreasi kuliner yang bisa dibuat sendiri dan bisa bersaing dengan lezatnya kuliner buatan restoran terkenal.

 Bagi yang tak suka kambing, nasi kebuli bisa juga dikreasikan dengan ayam. Klik resep praktis berikut untuk nasi kebuli berempah yang lezat dan istimewa.

 Yuk, segera persiapkan bahan-bahan untuk memasak resep ini dan segera pergi ke dapur untuk berkreasi. Selamat Bermasak Ria, semoga hidangannya enak dan lezat !!.

 Hasil : 3 Porsi

Bahan Membuat Nasi Kebuli Ayam :

  1. Beras: 300 gram
  2. Air: 500 ml
  3. Ayam, potong 6 bagian: 1/2 ekor
  4. Garam: 1/2 sdt
  5. Merica: 1/2 sdt
  6. Margarin: 3 sdm
  7. Minyak, untuk menggoreng: secukupnya
  8. Serai: 2 batang
  9. Kayu manis: 4 cm
  10. Cengkeh: 6 butir
  11. Kapulaga: 2 butir
  12. Pala bubuk: 1/2 sdt
  13. Bawang bombay, kecil: 1 butir
  14. Bawang merah: 8 siung
  15. Bawang putih: 3 siung
  16. Jahe: 2 cm
  17. Ketumbar bubuk: 1 sdt
  18. Jinten: 1 sdt
  19. Merica: 1 sdt
  20. Garam: 1 sdt
  21. Acar timun nanas: secukupnya
  22. Kerupuk emping: secukupnya
  23. Bawang merah goreng: secukupnya

Langkah Membuat Nasi Kebuli Ayam :

  1. Dalam wadah, campur ayam dengan garam dan merica. Lumuri hingga rata. Diamkan sambil sisihkan.
  2. Panaskan margarin. Tumis bumbu halus bersama semua bumbu rempah hingga harum.
  3. Masukkan ayam. Aduk rata hingga ayam terlihat memutih.
  4. Masukkan beras dan air. Aduk rata dan masak sampai air terserap ke dalam beras seluruhnya.
  5. Siapkan panci kukusan/dandang. Pindahkan nasi dan ayam ke dalamnya lalu kukus hingga matang.
  6. Pisahkan ayam lalu goreng sebentar hingga terlihat berkulit dan garing permukaannya. Angkat dan tiriskan.
  7. Tata nasi kebuli dan ayam goreng di piring saji. Beri taburan bawang merah goreng. Siap disajikan bersama acar dan kerupuk emping.
  8. Sesuaikan takaran air dengan jenis beras yang anda gunakan.

 nasi,mie,pasta
nasi, nasi kebuli, nasi kebuli ayam

facebooktwitteremailwhatappstelegram
Resep Nasi Kebuli Ayam


Komentar

* Required information
1000
Captcha Image

Comments

No comments yet. Be the first!