Resep Kuliner Indonesia
Home
Cari Kuliner
Cari Resep
Info Resep Kuliner Di Indonesia
Ayam
Daging
Ikan
Jajanan
Kuah
Kue
Minuman
Mie
Nasi
Seafood
Resep Nasi Krawu Khas Gresik
Kebanyakan semua orang suka
Nasi Krawu Khas Gresik
karena rasanya enak dan lezat, ayo segera mencoba resep
Nasi Krawu Khas Gresik
ini dan anda bisa mendapatkan rasa yang tidak kalah dengan restoran.
sajian nasi khas gresik, jawa timur ini biasanya dihidangkan di atas daun pisang. ditambahkan dengan daging suwir yang bercita rasa manis dan lezat berkat bango kecap manis serta aneka bumbu marinasi. kemudian, nasi krawu juga dilengkapi dengan serundeng yang gurih dan sambal terasi mantap. hadirkan kelezatan ini untuk keluarga tercinta
Yuk, segera persiapkan bahan-bahan untuk memasak resep ini dan segera pergi ke dapur untuk berkreasi. Selamat Bermasak Ria, semoga hidangannya enak dan lezat !!.
Hasil : 0 orang Porsi
Waktu Memasak : 90 Menit
Bahan Membuat Nasi Krawu Khas Gresik :
600 g daging sapi bagian sengkel, potong tipis
1600 ml air, untuk merebus
3 lembar daun salam
2 batang serai, memarkan
2 sdt Royco Kaldu Sapi
2 sdm Bango Kecap Manis
350 ml santan kental
Bumbu halus:
10 butir bawang merah
3 siung bawang putih
4 butir kemiri, sangrai
4 cm lengkuas
3 cm kunyit, bakar
1 sdm ketumbar butiran, sangrai
Serundeng:
100 g kelapa parut setengah tua
3 cm kunyit, bakar
3 lembar daun jeruk
½ sdt Royco Kaldu Sapi
Sambal terasi:
10 buah cabai rawit merah
8 butir bawang merah
2 siung bawang putih
1 buah tomat merah, iris tipis
½ sdt Royco Kaldu Ayam
1 sdt terasi
1 sdt gula pasir
2 sdm minyak, untuk menumis
Pelengkap:
Bawang Goreng
Langkah Membuat Nasi Krawu Khas Gresik :
Rebus daging bersama bumbu halus, daun salam, serai, dan garam hingga empuk dan airnya menyusut. Keluarkan daging. Suwir-suwir daging. Masukkan kembali ke dalam panci rebusan daging.
Tuang santan, Royco Kaldu Sapi, Bango Kecap Manis. Masak hingga meresap dan airnya hampir habis. Angkat. Sisihkan.
Serundeng: Sangrai semua bahan termasuk Royco Kaldu Sapi dalam wajan di atas api kecil sambil hingga mengering. Angkat.
Sambal terasi: Panaskan minyak, tumis semua bahan hingga matang. Haluskan.
Siapkan piring saji berisi nasi putih. Tata daging suwir, serundeng, dan sambal terasi. Sajikan.
nasi
,
nasi krawu
,
nasi krawu khas
,
nasi krawu khas gresik
Komentar
JavaScript must be enabled for certain features to work
* Required information
1000
x
Insert Bullet List
Please enter at least one item.
Item:
Item:
Item:
Item:
Item:
x
Insert Numeric List
Please enter at least one item.
Item:
Item:
Item:
Item:
Item:
x
Insert Link
Please enter the link of the website
Optionally you can add display text
x
Insert Email
Please enter the email address
Optionally add any display text
x
Insert Image
Please enter the link of the image
x
Insert YouTube Video
Please enter the link of the video
{"commentics_url":"\/\/carikulinerindonesia.com\/comments\/","page_id":15465160,"enabled_country":false,"country_id":0,"enabled_state":false,"state_id":0,"enabled_upload":false,"maximum_upload_amount":3,"maximum_upload_size":5,"maximum_upload_total":5,"securimage":true,"securimage_url":"\/\/carikulinerindonesia.com\/comments\/3rdparty\/securimage\/securimage_show.php?namespace=cmtx_15465160","cmtx_wait_for_comment":"cmtx_wait_for_comment","lang_error_file_num":"A maximum of %d files are allowed to be uploaded","lang_error_file_size":"Please upload files no bigger than %.1f MB in size","lang_error_file_total":"The total size of all files must be less than %.1f MB","lang_error_file_type":"Only image file types are allowed to be uploaded","lang_text_loading":"Loading ..","lang_placeholder_country":"Country","lang_placeholder_state":"State","lang_text_country_first":"Please select a country first","lang_button_submit":"Add Comment","lang_button_preview":"Preview","lang_button_remove":"Remove","lang_button_processing":"Please Wait.."}
Comments
No comments yet. Be the first!
x
{"commentics_url":"\/\/carikulinerindonesia.com\/comments\/","auto_detect":false}
Resep Lainnya
Nasi Bakmoy
Nasi Bogana
Nasi Godog
Nasi Lemak
Nasi Lengko
Nasi Gila
Nasi Tepeng
Nasi Rempah