Resep Kuliner Indonesia
Home
Cari Kuliner
Cari Resep
Info Resep Kuliner Di Indonesia
Ayam
Daging
Ikan
Jajanan
Kuah
Kue
Minuman
Mie
Nasi
Seafood
Resep Nasi Krawu Khas Jawa Timur
Resep
Nasi Krawu Khas Jawa Timur
, kreasi kuliner yang bisa dibuat sendiri dan bisa bersaing dengan lezatnya kuliner buatan restoran terkenal.
Nikmatnya nasi krawu asal Gresik bisa kita buat sendiri di rumah. Intip resep daging suwir, serundeng, serta sambal khas nasi krawu berikut ini
Yuk, segera persiapkan bahan-bahan untuk memasak resep ini dan segera pergi ke dapur untuk berkreasi. Selamat Bermasak Ria, semoga hidangannya enak dan lezat !!.
Hasil : 4 Porsi
Waktu Memasak : 01:30:00
Bahan Membuat Nasi Krawu Khas Jawa Timur :
600 g daging sapi bagian sengkel, potong tipis
1.6 L air, untuk merebus
3 lembar daun salam
2 batang serai, memarkan
2 sdt
2 sdm
350 ml santan
10 butir bawang merah
3 siung bawang putih
4 butir kemiri, sangrai
4 cm lengkuas
3 cm kunyit, bakar
1 sdm ketumbar butiran, sangrai
100 g kelapa parut setengah tua
3 cm kunyit, bakar
3 lembar daun jeruk
½ sdt
10 buah cabai rawit merah
8 butir bawang merah
2 siung bawang putih
1 buah tomat merah, iris tipis
½ sdt
1 sdt terasi
1 sdt gula pasir
4 sdm minyak, untuk menumis
Langkah Membuat Nasi Krawu Khas Jawa Timur :
Rebus daging bersama bumbu halus, daun salam, serai, dan garam hingga empuk dan airnya menyusut. Keluarkan daging. Suwir-suwir daging. Masukkan kembali ke dalam panci rebusan daging.
Tuang santan, Royco Kaldu Sapi dan Bango Kecap Manis. Masak hingga meresap dan airnya hampir habis. Angkat. Sisihkan.
Serundeng: Sangrai semua bahan termasuk Royco Kaldu Sapi dalam wajan di atas api kecil sambil hingga mengering. Angkat.
Sambal terasi: Panaskan minyak, tumis semua bahan hingga matang. Haluskan.
Siapkan piring saji berisi nasi putih. Tata daging suwir, serundeng, dan sambal terasi. Sajikan.
sarapan,
nasi
,
nasi krawu
,
nasi krawu khas
,
nasi krawu khas jawa
,
nasi krawu khas jawa timur
Komentar
JavaScript must be enabled for certain features to work
* Required information
1000
x
Insert Bullet List
Please enter at least one item.
Item:
Item:
Item:
Item:
Item:
x
Insert Numeric List
Please enter at least one item.
Item:
Item:
Item:
Item:
Item:
x
Insert Link
Please enter the link of the website
Optionally you can add display text
x
Insert Email
Please enter the email address
Optionally add any display text
x
Insert Image
Please enter the link of the image
x
Insert YouTube Video
Please enter the link of the video
{"commentics_url":"\/\/carikulinerindonesia.com\/comments\/","page_id":14753964,"enabled_country":false,"country_id":0,"enabled_state":false,"state_id":0,"enabled_upload":false,"maximum_upload_amount":3,"maximum_upload_size":5,"maximum_upload_total":5,"securimage":true,"securimage_url":"\/\/carikulinerindonesia.com\/comments\/3rdparty\/securimage\/securimage_show.php?namespace=cmtx_14753964","cmtx_wait_for_comment":"cmtx_wait_for_comment","lang_error_file_num":"A maximum of %d files are allowed to be uploaded","lang_error_file_size":"Please upload files no bigger than %.1f MB in size","lang_error_file_total":"The total size of all files must be less than %.1f MB","lang_error_file_type":"Only image file types are allowed to be uploaded","lang_text_loading":"Loading ..","lang_placeholder_country":"Country","lang_placeholder_state":"State","lang_text_country_first":"Please select a country first","lang_button_submit":"Add Comment","lang_button_preview":"Preview","lang_button_remove":"Remove","lang_button_processing":"Please Wait.."}
Comments
No comments yet. Be the first!
x
{"commentics_url":"\/\/carikulinerindonesia.com\/comments\/","auto_detect":false}
Resep Lainnya
Nasi Bakmoy
Nasi Bogana
Nasi Godog
Nasi Lemak
Nasi Lengko
Nasi Gila
Nasi Tepeng
Nasi Rempah