Resep Kuliner Indonesia
Home
Cari Kuliner
Cari Resep
Info Resep Kuliner Di Indonesia
Ayam
Daging
Ikan
Jajanan
Kuah
Kue
Minuman
Mie
Nasi
Seafood
Resep Nasi Kucing Angkringan
Membuat
Nasi Kucing Angkringan
dijamin akhir pekan anda semakin marak dengan adanya hidangan-hidangan yang punya karakter dan rasa berwarna-warni.
Kangen makan Nasi Kucing Angkringan Yuk, bikin sendiri di rumah Dengan resep ayam ungkep kecap yang seru dan bikin nambah terus.
Yuk, segera persiapkan bahan-bahan untuk memasak resep ini dan segera pergi ke dapur untuk berkreasi. Selamat Bermasak Ria, semoga hidangannya enak dan lezat !!.
Hasil : 6 Porsi
Waktu Memasak : 01:40:00
Bahan Membuat Nasi Kucing Angkringan :
2 porsi nasi putih
8 pasang hati ampela ayam
4 paha ayam, buang kulitnya
4 sayap ayam
12 kaki ayam
2 batang serai, memarkan
4 cm lengkuas, memarkan
5 lembar daun jeruk
2 lembar daun salam
500 ml air
4 sdm
1 sdm
3 sdm minyak, untuk menumis
3 tusuk satai
3 daun pisang, untuk membungkus
12 butir bawang merah
8 siung bawang putih
6 butir kemiri, sangrai
1 sdm ketumbar butiran
1 sdt merica putih butiran
1 sdt garam
1 Tongkol suwir pedas
1 Tempe goreng tepung
1 Tempe tahu bacem
1 Sambal
Langkah Membuat Nasi Kucing Angkringan :
Panaskan minyak, tumis bumbu halus, serai, lengkuas, daun jeruk, dan daun salam hingga harum. Masukkan sayap, kaki ayam, paha ayam, dan hati ampela, aduk.
Tuang air, masak hingga mendidih. Tambahkan Bango Kecap Manis dan Royco Kaldu Ayam, aduk. Kecilkan api. Tutup panci.
Masak hingga empuk dan matang. Angkat. Diamkan hingga meresap dan tidak panas.
Tusukkan masing-masing bahan ke dalam tusuk satai secara terpisah. Sisihkan.
Panaskan grill pan, panggang sate hingga kecokelatan. Angkat.
Siapkan 6 lembar daun pisang, bagi nasi menjadi 6 bagian dan letakkan nasi di masing-masing lembaran daun pisang. Beri 1 sdm tongkol tongkol suwir pedas ke atasnya. Bungkus. Sematkan dengan tusuk gigi.
Sajikan nasi kucing dengan berbagai jenis sate di atas beserta pelengkapnya.
sarapan,
nasi
,
nasi kucing
,
nasi kucing angkringan
Komentar
JavaScript must be enabled for certain features to work
* Required information
1000
x
Insert Bullet List
Please enter at least one item.
Item:
Item:
Item:
Item:
Item:
x
Insert Numeric List
Please enter at least one item.
Item:
Item:
Item:
Item:
Item:
x
Insert Link
Please enter the link of the website
Optionally you can add display text
x
Insert Email
Please enter the email address
Optionally add any display text
x
Insert Image
Please enter the link of the image
x
Insert YouTube Video
Please enter the link of the video
{"commentics_url":"\/\/carikulinerindonesia.com\/comments\/","page_id":15776175,"enabled_country":false,"country_id":0,"enabled_state":false,"state_id":0,"enabled_upload":false,"maximum_upload_amount":3,"maximum_upload_size":5,"maximum_upload_total":5,"securimage":true,"securimage_url":"\/\/carikulinerindonesia.com\/comments\/3rdparty\/securimage\/securimage_show.php?namespace=cmtx_15776175","cmtx_wait_for_comment":"cmtx_wait_for_comment","lang_error_file_num":"A maximum of %d files are allowed to be uploaded","lang_error_file_size":"Please upload files no bigger than %.1f MB in size","lang_error_file_total":"The total size of all files must be less than %.1f MB","lang_error_file_type":"Only image file types are allowed to be uploaded","lang_text_loading":"Loading ..","lang_placeholder_country":"Country","lang_placeholder_state":"State","lang_text_country_first":"Please select a country first","lang_button_submit":"Add Comment","lang_button_preview":"Preview","lang_button_remove":"Remove","lang_button_processing":"Please Wait.."}
Comments
No comments yet. Be the first!
x
{"commentics_url":"\/\/carikulinerindonesia.com\/comments\/","auto_detect":false}
Resep Lainnya
Nasi Bakmoy
Nasi Bogana
Nasi Godog
Nasi Lemak
Nasi Lengko
Nasi Gila
Nasi Tepeng
Nasi Rempah