Cari Resep

Info Resep Kuliner Di Indonesia

Resep Nasi Lengko
 Sajikan Nasi Lengko yang bisa meningkatkan selera makan bagi keluarga anda. Silahkan Coba Resep Nasi Lengko dan hidangkan langsung di meja makan anda dengan rasa yang lezat.

 Selain soto bakso, Indonesia juga kaya akan kuliner yg memadukan nasi dengan aneka lauk. Nasi lengko sederhana, enak, dan murah meriah ini salah satunya.

 Yuk, segera persiapkan bahan-bahan untuk memasak resep ini dan segera pergi ke dapur untuk berkreasi. Selamat Bermasak Ria, semoga hidangannya enak dan lezat !!.

 Hasil : 2 Porsi

Bahan Membuat Nasi Lengko :

  1. Nasi putih: 300 gram
  2. Tahu, potong kotak: 2 buah
  3. Tempe, potong kotak: 100 gram
  4. Tauge, seduh air panas lalu tiriskan: 50 gram
  5. Timun, potong kotak kecil: 1 buah
  6. Daun bawang, iris halus: 1 batang
  7. Seledri, iris halus: 1 batang
  8. Bawang merah goreng: 2 sdm
  9. Minyak goreng: secukupnya
  10. Kacang tanah: 50 gram
  11. Bawang putih: 2 siung
  12. Cabai merah besar: 3 buah
  13. Kecap manis: 2 sdm
  14. Garam: 1 sdt
  15. Gula: 1/2 sdt
  16. Air: 150 ml

Langkah Membuat Nasi Lengko :

  1. Goreng tahu dan tempe hingga matang. Angkat dan tiriskan. Sisihkan.
  2. Goreng kacang tanah hingga kecoklatan, lalu angkat dan tiriskan. Lanjutkan untuk menggoreng bawang putih dan cabai merah, lalu angkat dan tiriskan. Sisihkan.
  3. Haluskan semua bahan saus kacang hingga rata. Didihkan sampai saus mengental dan meletup-letup. Matikan api dan sisihkan.
  4. Tata nasi putih di atas piring saji. Taruh tahu, tempe, tauge, dan timun. Siram dengan saus kacang. Beri taburan daun bawang, seledri, dan bawang goreng.
  5. Siap disajikan.
  6. Jika suka pedas, saus kacang bisa ditambahkan cabai rawit yang ikut digoreng bersama bawang putih dan cabai merah besar.

 nasi,mie,pasta
nasi, nasi lengko

facebooktwitteremailwhatappstelegram
Resep Nasi Lengko


Komentar

* Required information
1000
Captcha Image

Comments

No comments yet. Be the first!