Resep Kuliner Indonesia
Home
Cari Kuliner
Cari Resep
Info Resep Kuliner Di Indonesia
Ayam
Daging
Ikan
Jajanan
Kuah
Kue
Minuman
Mie
Nasi
Seafood
Resep Nasi Mandhi
Resep
Nasi Mandhi
, kreasi kuliner yang bisa dibuat sendiri dan bisa bersaing dengan lezatnya kuliner buatan restoran terkenal.
Resep nasi mandhi ini sudah komplit dengan ayamnya. Rasanya lezat dan mudah dibuat. Anda bisa menyajikan nasi mandhi komplit buatan Anda untuk keluarga atau saat ada acara spesial.
Yuk, segera persiapkan bahan-bahan untuk memasak resep ini dan segera pergi ke dapur untuk berkreasi. Selamat Bermasak Ria, semoga hidangannya enak dan lezat !!.
Hasil : 4 Porsi
Bahan Membuat Nasi Mandhi :
Beras basmati: 250 gram
Ayam: 1/2 ekor
Bawang bombay: 1/2 buah
Bawang putih: 3 siung
Serai, geprek: 1 batang
Kayu manis: 1 batang
Bunga lawang: 3 buah
Kapulaga: 6 buah
Cengkeh: 5 butir
Ketumbar bubuk: 1 sdt
Lada hitam bubuk: 1/2 sdt
Jintan bubuk: 1 sdt
Kunyit bubuk: 1/4 sdt
Garam: 1 sdm
Air: 500 ml
Kismis, untuk taburan: secukupnya
Minyak samin, untuk menumis: secukupnya
Langkah Membuat Nasi Mandhi :
Cuci bersih beras basmati, kemudian rendam 30 menit.
Panaskan minyak samin, tumis bawang bombay, bawang putih, serai dan rempah pelengkap lainnya sampai harum (kayu manis, bunga lawang, kapulaga, cengkeh).
Masukkan ayam, tambahkan air, garam, ketumbar, lada hitam, jintan, dan kunyit. Masak sampai ayam matang dan bumbu meresap, kurang lebih 20 menit. Tiriskan ayam, setelah panasnya hilang, goreng sampai kecoklatan.
Masukkan beras basmati ke dalam rice cooker, tambahkan air rebusan ayam dan air biasa sampai takaran air sesuai. Masak seperti memasak nasi biasa.
Setelah matang, sajikan nasi mandhi dengan taburan kismis, ayam goreng dan irisan bawang bombay.
nasi,mie,pasta
nasi
,
nasi mandhi
Komentar
JavaScript must be enabled for certain features to work
* Required information
1000
x
Insert Bullet List
Please enter at least one item.
Item:
Item:
Item:
Item:
Item:
x
Insert Numeric List
Please enter at least one item.
Item:
Item:
Item:
Item:
Item:
x
Insert Link
Please enter the link of the website
Optionally you can add display text
x
Insert Email
Please enter the email address
Optionally add any display text
x
Insert Image
Please enter the link of the image
x
Insert YouTube Video
Please enter the link of the video
{"commentics_url":"\/\/carikulinerindonesia.com\/comments\/","page_id":14834430,"enabled_country":false,"country_id":0,"enabled_state":false,"state_id":0,"enabled_upload":false,"maximum_upload_amount":3,"maximum_upload_size":5,"maximum_upload_total":5,"securimage":true,"securimage_url":"\/\/carikulinerindonesia.com\/comments\/3rdparty\/securimage\/securimage_show.php?namespace=cmtx_14834430","cmtx_wait_for_comment":"cmtx_wait_for_comment","lang_error_file_num":"A maximum of %d files are allowed to be uploaded","lang_error_file_size":"Please upload files no bigger than %.1f MB in size","lang_error_file_total":"The total size of all files must be less than %.1f MB","lang_error_file_type":"Only image file types are allowed to be uploaded","lang_text_loading":"Loading ..","lang_placeholder_country":"Country","lang_placeholder_state":"State","lang_text_country_first":"Please select a country first","lang_button_submit":"Add Comment","lang_button_preview":"Preview","lang_button_remove":"Remove","lang_button_processing":"Please Wait.."}
Comments
No comments yet. Be the first!
x
{"commentics_url":"\/\/carikulinerindonesia.com\/comments\/","auto_detect":false}
Resep Lainnya
Nasi Bakmoy
Nasi Bogana
Nasi Godog
Nasi Lemak
Nasi Lengko
Nasi Gila
Nasi Tepeng
Nasi Rempah